El consumo argentino de carne vacuna atraviesa uno de sus momentos más bajos de la historia y, a su vez, se registran cambios importantes en cuanto al comercio de este...

Después de tres años consecutivos de caída, el rodeo vacuno argentino estaría finalmente ante un cambio de tendencia. Así lo analiza Víctor Tonelli, uno de los expertos más consultados sobre...

El rodeo bovino argentino atraviesa una etapa de reconstrucción que tendrá un efecto directo sobre la faena y la producción de carne durante 2026 y los años siguientes. De acuerdo...

Julio Gutiérrez es todo un personaje. Su padre fue consignatario de hacienda, se fundió varias veces hasta que terminó montando, con casi 70 años, una pyme láctea. De él heredó...

La faena vacuna sigue cayendo, ahora con más ritmo que en los últimos meses, sobre todo en las hembras. Al mismo tiempo, pero con menos fuerza, comienza a aparecer el...

La campaña de cebada tendrá una menor superficie sembrada que la del año pasado, principalmente por las dificultades climáticas que atravesó el sudeste bonaerense. Sin embargo, las perspectivas productivas siguen...

El sector porcino atravesó los ocho meses más difíciles del año y encara ahora un período en el que tradicionalmente mejora el consumo, aunque con una incógnita central: cuánto podrá...

El girasol atraviesa uno de sus mejores momentos comerciales y productivos de los últimos años. Con una campaña 2025/26 que dejó unas 7,4 millones de toneladas sobre 3,2 millones de...

El precio de los toros se despegó del valor del novillo y refleja el creciente interés de los productores por invertir en genética. Según Alfonso Bustillo, criador de La Llovizna...

La agricultura regenerativa no propone una receta cerrada ni implica dejar de utilizar las herramientas disponibles para el productor. Plantea mirar el campo como un sistema y poner en el...