La Mesa de las Carne, que por estos días demostró tener menos patas de las que debería, se reunió ayer con la vicepresidente Victoria Villarruel. Entre los artífices de ese...

La faena de hembras este año está en niveles altos. La estadística dice que llegó al 48%, el mismo nivel que el año pasado cuando la seca llevó a que...

Entre enero y julio ingresaron a los feedlots, por donde pasa la mayor parte de la hacienda que se faena para consumo, 3,18 millones de vacunos. En los mismos meses...

La producción de leche registra este año una fuerte baja respecto del 2023. La caída acumulada es del 12%. Esta brecha se fue achicando por la recuperación que se está...

Años después de que su padre armara una cadena de supermercados en su 9 de Julio natal, al oeste de la provincia de Buenos Aires, el productor Pablo Apella decidió...

Si el gobierno cumple con la reducción del Impuesto PAIS (y nadie se queda con la diferencia), los precios de la urea deberían bajar 33 dólares por toneladas y los...

El escenario cambió radicalmente en poco tiempo para el sector porcino. Luego de un primer semestre para el olvido, pero que en realidad será recordado como los peores de tiempos...

La campaña agrícola 2024/25 presenta varios desafíos para los productores. Los márgenes no dan bien, el clima no acompaña y persisten los temores bien fundados sobre los daños posibles de...

Luego de un primer semestre con precios bajos, en las últimas semanas los valores de la carne que paga China tuvieron una recomposición de entre 150 y 200 dólares por...

La producción de carne porcina viene recibiendo buenas noticias luego de un primer semestre que quedará grabado como de los peores de la historia. Los precios del capón se están...