Alberto del Solar Dorrego, productor agropecuario de Rojas e integrante de Rurales del Norte, no anda con vueltas al cuestionar las plataformas Visec Carne y Visec Soja, los mecanismos de trazabilidad impulsados por las cadenas exportadoras para cumplir con las exigencias ambientales de la Unión Europea.
Para el dirigente, el problema excede largamente a la certificación: desnuda la debilidad política de los productores, la falta de representatividad de sus entidades y una industria que avanzó mientras el campo permanecía inmóvil.
“Cuatro vivos cartelizados en la Argentina te marcan el paso, mientras que nosotros, que somos 250.000, nos encerramos tranqueras adentro como un boxeador que, en el cuadrilátero, está perdiendo la pelea, se arrincona, recibe golpes y no se anima a sacar una piña”, dijo a Bichos de Campo.
Del Solar considera que la reacción de las entidades agropecuarias llegó demasiado tarde. El reglamento europeo contra la deforestación se discute desde hace años y, según recordó, las industrias frigorífica y exportadora de granos advirtieron reiteradamente sobre sus consecuencias.
“La industria frigorífica y los exportadores de granos le dijeron a los productores que se organizaran, pero no lo hicimos y ahora lloramos sobre la leche derramada porque nos descuenta precios”, afirmó.
Su crítica apunta también a la manera en que Visec Carne ya repercute sobre el mercado ganadero. “Hoy ya lo tenemos”, apuntó, recordando que los consignatarios discriminan entre hacienda certificada y no certificada. “El que no es Visec tiene otro precio porque la carne no puede ir a Europa”.
Pero el productor de Rojas insiste en que el conflicto no se limita a una diferencia de cotización ni al acceso a un mercado. A su entender, el sistema expresa una presión cultural y política sobre el agro, al que se le exige permanentemente justificar su actividad.
“Es un sector en el cual nos hacen sentir culpables de tener lo que otros no tienen. Tenemos el suelo, tenemos la tierra, tenemos nuestros campos. Bueno, somos culpables y tenemos que demostrar a la sociedad algo que no lo demuestra ni un industrial ni nadie”, sostuvo.
Y fue todavía más contundente al defender el sentido económico de la producción: “Nosotros trabajamos y vivimos en el campo para ganar plata, avanzar, poder mejorar nuestro negocio, tener más empleados”. Para Del Solar, esa lógica se encuentra cuestionada por un discurso que convierte la rentabilidad en algo sospechoso.
El productor, que anticipó que junto a otros colegas está evaluando acciones legales contra las plataformas, considera que el episodio desnuda una crisis mucho más profunda de representación política del agro. En ese sentido, fue especialmente crítico con CRA y con las entidades que integran la Mesa de Enlace.
“Las cuatro entidades son mezclar el agua y el aceite. Porque no tiene nada que ver una con otra”, sostuvo. También cuestionó la participación de Coninagro en el Consejo Agroindustrial Argentino, al considerar que responde a intereses diferentes de los del productor individual. “Es un negocio manejado por los gerentes de las cooperativas, no por los productores”, dijo.
Sobre CRA, el cuestionamiento se inscribe en una crítica general a la falta de conducción y de capacidad para representar a los productores frente a decisiones que afectan directamente sus ingresos.
La Sociedad Rural Argentina tampoco quedó al margen de sus observaciones, aunque reconoció que la institución logró una ventaja política que otras organizaciones no consiguieron.
“La Sociedad Rural Argentina tiene acceso al presidente de la Nación, pero no deja de ser un club de solo 3.000 socios”, señaló.
Su reproche no es solamente hacia las dirigencias. También apuntó contra la falta de participación de los propios productores: “No llega al 15%” del total de productores del país. Muchos que están en algunas instituciones lo único que están es para ir al cóctel o para hacerse ver”.
Y agregó: “El sector agropecuario tiene la fuerza material más grande de la Argentina, pero es un ejército derrotado, con unos generales que no sirven para nada”.
La pelea por Visec, además, abrió otra preocupación: el manejo de los datos privados de las empresas agropecuarias. Del Solar está consultando con constitucionalistas y abogados la posibilidad de avanzar judicialmente contra las plataformas.
“Pronto habrá novedades sobre esto. Hay un punto que es el más complicado de todos: el manejo de los datos personales tuyos dentro de ARCA. A veces es más negocio y valen más los datos de las personas que lo que podés llegar a vender”, concluyó.
