James Lewis, una historia familiar que nació con la Patagonia y la preocupación de cómo atraer a las nuevas generaciones para volver a llenar de vida los campos vacíos
Porta un testimonio de gran valor histórico y social como descendiente de una familia vinculada desde hace generaciones con la...
“El secreto es el tiempo”: Con más de un año de engorde y novillos de casi 1000 kilos, en Don Benjamín reafirman su apuesta por el Wagyu y todavía se sorprenden con los niveles de marmoleo que consiguen
Don Benjamín es una de las empresas ganaderas de mayor trayectoria en materia de genética bovina, que hoy trabaja sobre...
De Raíz: Las tres claves para empezar una huerta biodinámica con éxito son mirar el calendario, planificar y el cuidado del suelo
Empezar una huerta puede parecer tan sencillo como conseguir algunas semillas, preparar un cantero y comenzar a sembrar. Sin embargo,...
La llama que viaja: Desde la cabaña Tuite, cerca de Abra Pampa, los hermanos Ríos distribuyen ejemplares de este camélido por todo el país, y además producen carne y hasta mortadela
Hay un cerro, un poblado y una cabaña de llamas que comparten el mismo nombre: Tuite. Pasando Abra Pampa, por...
¿Cómo saber cuánto rinde la hacienda? El IPCVA explica cómo leer el romaneo: qué significan las letras, los números, dónde mirar el rendimiento y también las pérdidas
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) está recogiendo el guante tras las varias críticas recibidas sobre...
¿Quién es Mission Produce? El gigante de la palta que factura más de 1.390 millones de dólares y acaba de dar un giro a su negocio
Mission Produce es la empresa que más paltas mueve en el mundo. Desde su sede en Oxnard, California, coordina una...
Doce años de producción y tenacidad: José Maldonado y la historia del primer establecimiento hidropónico de Chaco
A veces, alguien tiene que tener la visión y el coraje de ser el primero. Esa es la historia de...
Se confirma la retracción del arroz: tras perder un 12% de área sembrada, la producción cayó 14% en la campaña 2025/26
La retracción que se advertía al comienzo de la campaña arrocera 2025/26 terminó por reflejarse también en la cosecha. Con...
Jorge Allevato cambió la metalúrgica por la ganadería y no se arrepiente: “Por ahí ganamos menos, pero vamos a vivir más felices”, dice
La historia de Jorge Allevato con el campo empezó mucho antes de que él tuviera una empresa ganadera. Su familia...
Un importante productor de almendras anuncia una reconversión: A las dificultades normales para cosechar ese fruto seco se suma la competencia con el pistacho y las importaciones casi sin aranceles desde Chile
Históricamente, el epicentro de la producción de almendras en la Argentina ha sido la región de Cuyo, ocupando Mendoza el...
“Navaja suiza” fluvial: Un astillero de Santa Fe presentó el buque multipropósito que construye con más de 10 capacidades, como el traslado de animales, granos, maquinaria y personas
El Astillero Río Arriba, perteneciente a la firma Elías Yapur S.A., tiene en Santa Fe un curioso proyecto entre manos....
Las exportaciones de carne siguen en niveles altos pero, gracias al crecimiento del peso de faena, el consumo recuperó posiciones y en julio llegó a los 48,5 kilos por persona
De acuerdo con los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), durante el mes de julio...
La “grieta” de los biocombustibles: Prevén hacer a un lado al biodiésel para poder avanzar en el Congreso con el tratamiento de un proyecto de bioetanol
Con las turbulencias energéticas generadas por las guerras de Oriente Medio y el Mar Negro, el gobierno nacional decidió este...
Una camioneta por 107 toneladas de soja o 11.238 kilos de carne: Coninagro midió cuánto poder de compra recuperó el agro
¿Cuántos kilos de soja, maíz o carne hacen falta para comprar una camioneta? Esa cuenta, mucho más cercana a la...
“Esto es una desaparición forzosa de productores”: Con parrales abandonados, uva sin cosechar y precios por el piso, en San Juan advierten que la situación de los viñateros es crítica
Pasó la vendimia y, tras el receso invernal, los viñateros llevan adelante las últimas podas tardías y se preparan para...
