A 114 años de El Grito de Alcorta, tómese “un momento” para buscar paralelos con el presente: Lo hicieron Andrea Sarnari y Federico Netri, el bisnieto del fundador de la Federación Agraria
Para que cocinar bien la carne no sea la única defensa: Desarollan una molécula para disminuir la carga de Escherichia coli en bovinos
A ver si adivinan que especie animal consumió la mayor porción de las 1.440 millones de toneladas de alimentos balanceados producidas en 2025
Como es habitual en los últimos 15 años, la empresa estadounidense Alltech presentó su informe Agri-Food Outlook 2026, una encuesta...
Los productores de carne a pasto insisten en que hay que crear un circuito propio para hacer valer su producto: “Ando con un auto bárbaro, pero acá se corre otra competencia”, ilustra Alfredo Berardinelli
Los productores de carne a pasto que ahora ponen sobre la mesa la necesidad de impulsar esos sistemas no traen...
¿Qué tienen que ver las pasturas con el tenor proteico del trigo? Una obviedad para nuestros abuelos que nosotros tenemos que redescubrir
Los problemas de calidad panadera de la cosecha argentina de trigo 2025/26 se atribuyen a condiciones climáticas particulares –que potenciaron...
Sindicatos y agroexportadoras no se pusieron de acuerdo, pero abrieron el diálogo: Se vienen horas decisivas para evitar (o no) el paro de aceiteros
Este martes 23 de junio finalizó la conciliación obligatoria que dispuso el ministerio de Trabajo de la Nación, pero no...
La triquinosis avanza en dos regiones del país y enciende la alerta sanitaria en plena época de carneadas caseras
La detección de nuevos casos de triquinosis en Córdoba y en el sudoeste bonaerense volvió a poner sobre la mesa...
Movimientos industriales: Molinos Río de la Plata compró Bodega Etchart, la más antigua de los Valles Calchaquíes
Molinos Río de la Plata, la empresa alimentaria del Grupo Pérez Companc, acordó este martes con Pernod Ricard Argentina la...
El escudo de Formosa tiene un capullo de algodón, pero la provincia ya casi no lo siembra: El productor Rolando Zieseniss explica esa reconversión
En el sureste de Formosa, sobre la ruta que lleva a El Colorado, los campos que durante décadas fueron blancos...
A la hora del té, también habrá controles: Gran Bretaña analiza desempolvar su ley anti deforestación y elaborar un reglamento similar al de la Unión Europea
Si no se vuelve a prorrogar su implementación, a partir del año que viene comenzará a regir el reglamento anti...
A la banquina: El peronismo bonaerense impulsa proyectos para ampliar la siembra al costado de la ruta y otorgar a los municipios mayor control sobre esos fondos
Los números de la coparticipación ajustan el cinturón a los intendentes bonaerenses, que sufren el impacto de la caída de...
Los Rey, una historia de colonos que se hizo empresa: De los inmigrantes saboyanos que recibieron 33 hectáreas a la sexta generación que armó un grupo empresario polirubro en Santa Fe
“Contar esta historia es contar lo que ocurrió con miles de familias del interior argentino”, dice Roberto Rey. Y tiene...
Ni Menem lo hizo: El gobierno libertario destacó que el peso de faena de los bovinos es el mayor desde los años 90
Tal como venían anticipado diversos medios, entre ellos Bichos de Campo, en un contexto de fuerte caída de la faena...
La increíble historia de Bioaromas: O de como un “alquimista” comenzó haciendo un aroma para chanchos y hoy produce alimentos balanceados hasta con sabor a trufas
A nadie le gustan todas las comidas disponibles en el mundo. Todos tenemos nuestra lista de alimentos rechazados, porque no...
El ingeniero agrónomo Mauro Lifschitz tiene algo para decir sobre las alternativas a la alfalfa forrajera frente a una temporada de intensas lluvias: “Es momento de cambiar la perspectiva”
Mauro Lifschitz es ingeniero agrónomo y doctor en Ciencias Agrarias. Parte de su formación la hizo en el INTA Rafaela,...
¡No te vayas! Hay indicadores sólidos de que arrancó la retención de vientres, pues los criadores venden menos terneras y baja la faena de vaquillonas
Finalmente se están observando indicadores concretos de la retención de hacienda también en la cría vacuna, no sólo en la...
Papa aguantadora: Se aprobó una variedad del tubérculo desarrollada por el INTA que no se mancha por los golpes
El Instituto Nacional de Semillas, mediante la Resolución 261/2026, autorizó la incorporación comercial de una variedad de papa mejorada mediante...
