Néstor Serenelli y Lila Tognetti llevan casi tres décadas detrás de un proyecto que nació de una pasión compartida y terminó convirtiéndose en una experiencia productiva, turística y exportadora. Desde...

La región chilena de Magallanes despidió a Percy Rolando García Saldivia, uno de los nombres más reconocidos de la esquila regional, quien falleció el jueves 27 de agosto de 2026,...

En la provincia de San Luis, Virginia Otero transformó un campo en un proyecto que busca producir alimentos sin desmontar el bosque de caldén. Una siembra de girasol que comenzó...

A Simón Marchand no le asusta el silencio y la soledad en el campo, la disfruta. Tiene paz y la ofrece en cada palabra que pronuncia. Lleva días de desandar...

Huenu Mastronardi llegó al campo de Trevelin hace 11 años, cuando conoció a Carlos, un apicultor con 35 años de experiencia. Lo que comenzó como un acercamiento a las abejas...

Porta un testimonio de gran valor histórico y social como descendiente de una familia vinculada desde hace generaciones con la producción ovina en el extremo sur. James Lewis reconstruye una...

Hay aromas que funcionan como una máquina del tiempo. Para Christian Itcovici, el olor de un buen embutido artesanal puede llevarlo directamente a las reuniones familiares, a las carneadas y...

Para Graciela Moya, hablar del chivito es hablar de su propia historia. Creció en una familia de diez hermanos, con padres provenientes de parajes cercanos a Chos Malal, donde la...

Hay cocineros que preparan platos y hay otros que, además, cuentan historias. Pablo Buzzo pertenece a este segundo grupo. Desde Neuquén y la Patagonia construyó una trayectoria en la que...

En un campo familiar del norte de Neuquén, donde históricamente la ganadería marcó el ritmo del trabajo, un ingeniero agrónomo de 28 años decidió mirar el paisaje con otros ojos....