La triquinosis avanza en dos regiones del país y enciende la alerta sanitaria en plena época de carneadas caseras
La detección de nuevos casos de triquinosis en Córdoba y en el sudoeste bonaerense volvió a poner sobre la mesa ...
Etiqueta: cerdos
Si el maíz está caro, ¡reemplazalo con un poco de mandioca! Un estudio evaluó el uso de la cáscara de esa raíz –descartada en cantidad por la industria- en la dieta de los cerdos
Las subas frecuentes en el precio del maíz, explicadas principalmente por el peso de la exportación, ponen en jaque la ...
¿Hay fiesta en la granja? Desde la Federación Porcina se entusiasman con ser el próximo gran rubro productivo, ya que entienden que están a punto del “gran salto”
El sector porcino argentino llegó a 2026 con el viento a favor y decidió decirlo en voz alta. La Federación ...
Una chanchada: En medio de un aluvión de oferta, las granjas porcinas registran la rentabilidad más baja de la última década
El Instituto IERAL de la Fundación Mediterránea mide regularmente la rentabilidad de la producción porcina en la Argentina, y en ...
Orgullo: Nació en Argentina el primer cerdo clonado preparado para futuros trasplantes de órganos en humanos y puso al país a la vanguardia científica
El 8 de abril nació en Argentina una cerda clonada y modificada genéticamente para futuros xenotrasplantes, es decir, trasplantes de ...
Apertura comercial: La bondiola importada era brasileña, pero a partir de ahora también podrá ser paraguaya
En un país que vuelve a importar cada vez más carne porcina, especialmente desde Brasil, el Servicio Nacional de Sanidad ...
Los hermanos Hergert procesan 65 mil capones al año y venden la carne con marca propia en Entre Ríos: “La producción de cerdos tiene mucho por crecer”, aseguran
La producción y el consumo de carne de cerdos vienen creciendo de forma sostenida desde hace dos décadas. De los ...
Nunca sucedió lo que sucede ahora: Con 1 kilo de carne vacuna se pueden comprar 2 kilos de carne de cerdo, la única especie que no logra seguir a la inflación
Los precios de la carne vacuna siguieron aumentando a un ritmo que casi duplica a la inflación. Lo confirmó la ...
Se concretó una exportación de grasa a Brasil con un alto valor simbólico para el sector porcino: “Podemos competir” destacó Matias Sosa, gerente del frigorífico que realizó el envío
El frigorífico Alimentaria La Pompeya, ubicado en Marcos Paz, Buenos Aires, concretó su primera exportación de grasa porcina a Brasil. ...
El caso COFRA: Un modelo cooperativo porcino que copió a los brasileños e integró producción, industria y mercado en Misiones
Con más de medio siglo de historia, la Cooperativa Frigorífica de Leandro N. Alem Ltda. (COFRA) se consolidó como uno ...