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En Voz Alta: Schiariti y Tonelli, dos miradas críticas con la política del gobierno para la producción de carne

Bichos de campo por Bichos de campo
31 mayo, 2022

Pese a que cayó el consumo de carne, la baja de la producción hace que los precios sigan subiendo, según Miguel Schiaritti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio Cárnico (CICCRA).

Más allá de los datos oficiales, Schiaritti ratificó que el consumo cárnico en Argentina sigue deprimido.

https://bichosdecampo.com/wp-content/uploads/2022/05/Miguel-Schiaritti.-Presidente-de-Ciccra.mp3

 

Por su parte, el consultor ganadero Víctor Tonelli desconfía de los datos oficiales de consumo y exportación porque “contienen errores respecto a los cortes con hueso”. El ex integrante de la Mesa de las Carnes volvió a cuestionar al plan Ganar y dudó de su aplicación.

https://bichosdecampo.com/wp-content/uploads/2022/05/Victor-Tonelli.-Consultor-ganadero..mp3
Etiquetas: consumo de carnemiguel schiaritiplan ganarpolítica de carnesVíctor Tonelli
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