Miguel Schiariti relativiza la amenaza de los veganos sobre el negocio de la carne: “Solo representan 2% de la población”
Migue Schiariti, el presidente de CICCRA (la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes), lleva desde hace años ...
domingo, enero 17, 2021
Etiqueta: miguel schiariti
Los números de la carne en 2020: Se exportó 29% de la producción y el consumo terminó el año por debajo de 50 kilos, el peor registro de la historia
Como es habitual, la Cámara Argentina de la Industria de la Carne (CICCRA) difundió su informe mensual con los indicadores ...
Un cuento chino: En 2019 se exportó un récord de carne y eso llevó la faena a los mejores niveles en una década
Debido a la fuerte demanda de China de carne vacuna argentina, la industria frigorífica local completó un segundo semestre de ...
Con la exportación de carne batiendo récords, la faena llegó a los altísimos niveles de 2009, año de feroz liquidación
Las noticias suelen ofrecer flancos para dos miradas. El último informe de CICCRA (la Cámara de la Industria de la ...
En medio de un mar de dudas, comenzó a regir el remito electrónico de carnes
Desde este jueves 1° de noviembre, como estaba previsto desde hace algunos meses, comenzó a funcionar el Remito Electrónico Cárnico (REC). Diseñado por ...
Una pregunta a Miguel Schiariti: ¿Por qué cayó tan fuerte el consumo de carne?
El informe mensual de CICCRA (Cámara de la Industria de la Carne) incluyó un dato que llamó mucho la atención ...
Estrepitosa caída del mejor mercado de la carne argentina: el consumo doméstico
Ha sido estrepitosa la caída que registró en septiembre pasado, según cifras oficiales y privadas, la venta de carne vacuna ...
Miguel Schiariti: “¿Qué remito? Si 85% de las carnicerías no están registradas”
"El 85% de las carnicerías no están registradas. Por ende es imposible que el industrial o matarife, antes de cargar ...
Hay más oferta de carne, pero sale más cara
Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- “En mayo la faena de hacienda vacuna ascendió a 1,10 millones de cabezas y resultó 4% ...
Reviente quien reviente, se firma el protocolo con el lejano oriente
Por Matías Longoni (@matiaslongoni).- El próximo viernes 18 de mayo el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y el titular ...
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