UNITE AL CANAL
Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
miércoles, octubre 8, 2025
  • Especial Anuga 2025
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
miércoles, octubre 8, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Con nuevos precios de referencia, la zafra del té se pone en marcha el 1° de noviembre

Bichos de campo por Bichos de campo
20 septiembre, 2019

El gobierno de Misiones fijó un nuevo valor para el precio del brote té en 4,27 pesos por kilo y 29,50 pesos para la infusión en rama. Estos valores regirán hasta diciembre, cuando habrá una reunión. En el medio, el 1° de noviembre, se definió el arranque formal de la zafra 2019/20.

Los nuevos valores del té fueron informados por el ministro del Agro, José Luis Garay, junto al subsecretario de Desarrollo y Producción Vegetal, Yaco Mazal, a la Comisión Provincial del Té (CoProTé) en la localidad de Campo Viera, ubicada en una de las principales zonas productivas de la infusión.

A fines de agosto, la CoProTé (que emulando al Instituto Nacional de la Yerba Mate está integrada por todos los sectores) intentó consensuar un precio para la próxima campaña. Pero como no hubo un acuerdo, fue necesario este laudo de las autoridades provinciales.

La Argentina tiene la región productora de té más austral del mundo. El 95% del cultivo se ubica en la provincia de Misiones y el resto en Corrientes. Gracias a estar en dicha latitud, los tés nacionales “son reconocidos a nivel mundial por permanecer traslúcidos en la infusión fría, por su elevado contenido de polifenoles, por su color y por su inocuidad”, destacó un informe de la Dirección Nacional de Alimentos.

A diferencia de la yerba mate, otro cultivo regional, la cosecha y la industrialización del té es mecánica. A partir de la especie Camellia sinensis se elabora principalmente té negro y una reducida proporción (4%) de té verde. Estos productos se ofrece en el mercado doméstico mayormente fraccionado, pero la participación es chica, de entre 8 y 10% de la cosecha. La mayor parte de la cosecha se destina al mercado externo, mayormente a granel.

La superficie total implantada con este cultivo es, de acuerdo a la estimación oficial, de 39.600 hectáreas. La Argentina es el noveno productor mundial del brote, aunque solo participa con el 2% de la producción total. Regionalmente es importante, pues la actividad primaria genera 18 mil empleos directos y la industria otros 3.500 puestos de trabajo.

“Se fijó en 4,27 pesos el kilo del brote de té puesto en secadero con un adicional de 0,40 pesos para aquellos brotes que provengan de lotes certificados, y en 29,50 pesos el kilogramo de té en rama”, detallaron desde el Ministerio del Agro misionero.

Durante diciembre se volverá a reunir todo el sector para “analizar” el comportamiento del mercado y el tipo de cambio,para eventualmente revisar esta cotización.

Etiquetas: . economías regionalesinfusionesmisionesté
Compartir25Tweet14EnviarEnviarCompartir4
Publicación anterior

Una dulce guía: Presentan un trabajo para clasificar la miel argentina según sus atributos

Siguiente publicación

Permanecieron congeladas durante 20 años las multas por no tener la libreta del peón rural: Deciden actualizarlas

Noticias relacionadas

Actualidad

“Aprendimos que el negocio de la yerba es cíclico”, dice Christian Hamann, uno de los colonos que entrega su hoja verde a la cooperativa de Piporé y que busca paliar la crisis asociándose

por Lucas Torsiglieri
8 octubre, 2025
Actualidad

Al igual que lo hizo a comienzos de siglo por la crisis, una empresa maderera de Misiones frenó su producción y suspendió a sus empleados: “Nos comentaron que cerrarían sus puertas”

por Sofia Selasco
7 octubre, 2025
Actualidad

La caá que escucha: La comunidad mbya guaraní Perutí, en Misiones, logró producir una yerba con marca propia

por Lola López
28 septiembre, 2025
Actualidad

Los yerbateros presentarán una cautelar en la Justicia para restituir al presidente del INYM: Denuncian a Milei por incumplir los deberes funcionario público

por Sofia Selasco
24 septiembre, 2025
Cargar más
Valor soja

Argentina se encamina hacia un cosechón de 23 millones de toneladas de trigo a pesar de las pérdidas por inundaciones en Buenos Aires

8 octubre, 2025
Destacados

Señal de crisis: La industria cárnica de Buenos Aires comenzará a cobrar servicio de faena como medida de salvataje frente a la caída en las ventas y los bajos precios de los subproductos

8 octubre, 2025
Valor soja

Implementaron mejoras para facilitar el uso del mercado de futuros agrícolas A3 como “cobertura logística”: Acá te contamos de qué se trata

8 octubre, 2025
Actualidad

Javier Rodríguez le bajó el tono al debate sobre los suelos de Buenos Aires: “Una ley así debe construirse con diálogo y acuerdos con todos los actores”

8 octubre, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Especial Anuga 2025
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .