Tan fracturada está la vitivinicultura que por primera vez harán un contra-desayuno de la Coviar
Llegó la vendimia y aunque eso marca el fin del verano el clima en Mendoza sigue más que caliente: hay ...
Etiqueta: vinos
Los Ianni se animaron a todo: a vivir en el campo y a elaborar vinos (¡en Entre Ríos!)
A Vilma (docente) y a Néstor (comerciante) siempre les gustó la vida de campo pero lo veían como algo lejano, ...
Sabores y saberes: Santiago del Estero, madre de ciudades y cuna de las vides, ahora tiene su primera bodega
La familia Luna había comprado, hacía unos 20 años, una finca de 60 hectáreas en la localidad de Higuera Chacra, ...
Actualizan las reglas para diseñar las etiquetas de los vinos, que deberán ser aprobadas por el INV
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) lanzó esta jueves una resolución para "reordenar" y "simplificar" las normas vigentes para elaborar ...
Marcelo y Patricia construyeron su lugar soñado cerca de Trevelin y allí implantaron los retoños de Cabernet Franc más australes del mundo
Esta es la fotografía del retoño de Cabernet Franc más austral de todo el planeta tierra. Bichos de Campo llegó ...
Denominaciones de Origen: El Mercosur acordó respetar el 10% de las indicaciones vigentes en Europa
Las indicaciones geográficas (IG) y las denominaciones de origen (DO) son una especie de marca o patente de nacimiento para ...
La Cooperativa La Riojana fue la primera agroempresa argentina en incorporar el concepto de “comercio justo”
Días atrás, durante una visita a Chilecito, en La Rioja, Bichos de Campo pudo hablar con Mario González, el histórico ...
Los enólogos coinciden que la vendimia 2019 fue una de las mejores en 20 años para elaborar vinos de calidad
La cosecha de uvas para vinificar de este 2019 fue excepcional, con características climatológicas ideales para la producción de vinos ...
Jorge Rubio, enólogo y bodeguero: “La crisis de la vitivinicultura es culpa de todos los actores”
Jorge Rubio es un enólogo que montó hace 16 años su propia bodega en Gral. Alvear, Mendoza. Con la marca ...
En reclamo de ayuda, los viñateros de FAA amenazan arruinar con protestas la Fiesta de la Vendimia
El miércoles, en la localidad de Montecaseros, se realizó una asamblea de productores de uvas de Mendoza para analizar una ...