En un escenario ruinoso para los tambos, este año la exportación sería el salvavidas de la lechería
En el oeste bonaerense aprietan la seca y los costos, lo que complica el escenario lechero. Desde Caprolecoba, la Cámara ...
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En el norte santafesino quedan cada vez menos tambos: Desde Malabrigo, Andrés Pinatti dice que la pregunta correcta no es cuántos sino qué se puede hacer para ayudarlos
Dos veces por jornada el tambo desafía en la fosa, para saber si la tarea se hizo de la mejor ...
Julio Ramos, el sacerdote apasionado por el campo, predica que “la conexión con la tierra es impagable”
“Estamos invitados a una celebración que activa la memoria de un nacimiento, un principio. Toda nuestra vida es un terminar ...
Concentración: En poco más de diez años, los tambos más chicos bajaron a la mitad su participación en la oferta de leche, mientras los más grandes la multiplicaron por seis
Un reciente informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) dio cuenta de la actual estructura que tiene ...
Marisa Boschetti advirtió que llevar las retenciones al sector lácteo al 15% “sería nefasto, lamentable y lapidario para muchos tambos, que van a cerrar”
Dicen que el que se quema con leche ve la vaca y llora. Y en eso andan los productores tamberos ...
Caprolecoba definió la agenda de temas que espera que el próximo gobierno resuelva: ¿Qué le piden los tambos a Javier Milei?
La producción de leche viene de mal en peor. Los precios corren por detrás de costos, que este año se ...
Los sueños de la familia Alberto quedaron aplastados por una feroz tormenta, pero ellos decidieron seguir: “Otras cinco familias viven del trabajo en el tambo, por eso no podemos abandonar”
La lechería es una sucesión de desafíos que generalmente ofrece más golpes que alegrías. Hay algo en la pasión de ...
La foto de la frustración: “Las vacas comen dólares y producen pesos”, explican desde La Rosalía, que pasó de ser un tambo modelo a achicarse y quedar en “stand by”
Dos años atrás, cuando Bichos de Campo entrevistó a los dueños del tambo La Rosalía, ubicado en la localidad entrerriana ...
El veterinario Hugo Fernández reactivó el tambo de su padre y lo convirtió en un crisol de razas lecheras: “Vendedor que pasaba con algún semen curioso, se lo compraba”
Hugo Fernández (61) es veterinario, de Emilio V. Bunge, una pequeña localidad del partido de General Villegas, ubicado al noroeste ...
¿Se acuerda de la manteca densa y amarilla de la infancia? Rocío Mariani la elabora en su tambo Jersey de Miramar, y dice que es uno de sus productos más demandados
Rocío Mariani sonríe. Se la ve cómoda con las botas de goma hasta la rodilla y caminando por la tierra ...