Crece a niveles casi récord la producción de leche y se complican más las cuentas de tamberos e industrias
En lo que va del año la producción de leche de los tambos llegó a poco más de 9.000 millones ...
Etiqueta: leche
Matías Peluffo afirma que la lechería ingresó en una nueva crisis. Y remarca: “La verdad es que la mayor parte de los males del sector privado se lo debemos al sector público”
Los tamberos se preparan para una nueva crisis. Lamentablemente esta actividad agropecuaria no logra evitar los altibajos y recurrentemente enfrenta ...
Informe FADA: Con la venta de cada sachet de leche, tanto el productor como el comerciante están perdiendo plata
Cuando compramos cualquier alimento en el supermercado estamos pagando un precio que no sólo comprende al producto terminado, sino que ...
Informe FADA: En la carne vacuna, el Estado se lleva en impuestos más de lo que corresponde al criador por aportar el ternero
Cuando compramos cualquier alimento en el supermercado estamos pagando un precio que no sólo comprende al producto terminado, sino que ...
¿Leche más barata? En el Gobierno se entusiasman con un sistema que podría bajar 40% el precio del alimento en ventas de cercanía
En la localidad bonaerense de Castelar se presentó este jueves un sistema de pasteurización de leche en origen, desarrollado por ...
En dólares, la leche ya cotiza a la mitad o menos que en los países vecinos
Las devaluaciones suelen hacer estragos en actividades como la producción de leche, que transforma granos que cotizan en dólares por ...
A Javier de la Peña le preocupa quién sigue con la lechería: “Hay una generación de chicos que se acostumbró a que el tambo era mala palabra”
Javier de la Peña es el vicepresidente de la cooperativa Asociación Unión Tamberos (AUT), ex dueña de la firma Milkaut ...
Laura y Marina trabajan para realizar el mejor diagnóstico que tiene la actividad tambera: La Encuesta Lechera del INTA
Desde el 2000 y cada dos años, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en conjunto con el ministerio de ...
Los productores de leche reclaman la eliminación urgente de retenciones: Si no se exportan los excedentes, sencillamente se hunden
Un grupo de ocho entidades de productores de las principales cuencas lecheras del país, le envió una carta al ministro ...
Reflexiones de Ángel Barrenechea sobre los desatinos históricos de la cadena láctea: “Hoy un chico aprende más rápido a tomar gaseosa que leche”
Como ex investigador del INTA, productor lechero y también industrial Pyme en la ciudad cordobesa de Villa Nueva hace más ...