¿Quién es Minerva Foods? El gigante sudamericano que exporta carne a más de 100 países y aquí controla Swift
La historia de Minerva Foods, tal como se la conoce hoy, comenzó en 1992 en Barretos, en el interior del ...
Etiqueta: frigoríficos
El mapa de la industria frigorífica 2025: Tras un año de cambios, cinco grupos ya concentran el 20% de la faena total de bovinos, y solo uno de ellos es extranjero
Para producir su afamada carne, en la Argentina se sacrificaron en 2025 un total de 13.584.741 bovinos en 360 diferentes ...
En el frigorífico “cooperativo” inaugurado por Kicillof también funciona la sede de una cámara empresaria que habría sido “choreada” a sus legítimos socios
Algunas historias del gremio de la carne son realmente delirantes. En el predio de Cassaux 2554, en la localidad de ...
El año cerró en 13,6 millones: En diciembre la faena cayó casi 15%, el consumo interno bajó a 42 kilos y en 2026 la cosa puede ser peor
En el ultimo día hábil del año pudo saberse que la faena de vacunos de 2025 fue de 13,6 millones ...
“Pocas veces se ve que en todos los eslabones ganaderos estén con números positivos”, celebra el analista Fernando Gil, que de todos modos advierte que la escasez y los buenos precios afectan a otros actores del negocio: frigoríficos y consumidores
No caben dudas de que la ganadería argentina cierra un año excepcional. Para Fernando Gil, analista del sector desde la ...
“Se pierden entre 300 y 400 dólares por tonelada de carne vacuna que se exporta”, advirtió Maximiliano Morello, CEO del frigorífico Forres Beltrán
Los números de la ganadería son envidiables. Pero en franco contraste, la industria frigorífica exportadora cierra el año con números ...
¿Y las 80 mil toneladas prometidas? El gobierno habilitó la inscripción a los cupos de exportación de carne a Estados Unidos, pero solo para las 20 mil ya autorizadas
La última edición del Boletín Oficial se demoró un poco de lo común en su publicación y ahora quedó claro ...
Frigoríficos regionales cuestionan el nuevo criterio para la distribución de las cuotas de exportación de carne vacuna: “Va a fortalecer la posición de los más grandes”, dicen desde FIFRA
El gobierno publicó en el boletín oficial los nuevos criterios que utilizará para el reparto de las cuotas de exportación ...
La fuerte suba del ganado vacuno está llegando al mostrador: En noviembre la carne aumentó 10%, cuatro veces la inflación, y todavía le falta…
El INDEC informó este jueves que la inflación minorista de noviembre fue de 2,5%, aunque los precios de la carne ...
Giro en el negocio: Un frigorífico de Gualeguay, habilitado para hacer rito Halal, reduce paulatinamente la faena de vacunos y apuesta de lleno al desarrollo de la carne ovina
El frigorífico Argentina Alimentos, ubicado en Gualeguay, Entre Ríos, decidió cambiar el eje de su actividad y volcar cada vez ...