Tensiones por el precio de la carne: “La cadena de pagos está crujiendo y terminará por romperse”, alertan los matarifes
Los matarifes, que se capitalizan con su aporte de hacienda a los frigoríficos que operan en el consumo interno, deben ...
Etiqueta: frigoríficos
Al tiempo que se redujo la faena, en febrero se profundizó la baja del consumo interno de carne vacuna, que paga precios más altos que la exportación
De acuerdo con los datos estadísticos del Senasa, que aún son provisorios pero que dan cuenta de la tendencia en ...
¿Y esto cómo se come? “Los precios de la hacienda son los más altos en 70 años”, aseguró Ignacio Iriarte, mientras la industria padece las consecuencias de tener que pagar muy cara su materia prima
La ganadería disfrutó de un gran 2025 y, tras la seca del verano de este año, todos los planetas vuelven ...
Los Lowenstein culpan al aumento de la hacienda de la crisis del frigorífico General Pico y confirman que negocian con otro grupo para seguir operando
Varios días después de haber despedido a unos 190 trabajadores, los dueños del frigorífico General Pico, los empresarios Ernesto “Tito” ...
Trazabilidad del ganado: Los frigoríficos tendrán hasta el 1° de julio para adecuar sus sistemas, realizar la lectura de las caravanas electrónicas en la línea de faena, y evitar su pérdida
Con la entrada en vigencia del sistema de trazabilidad individual del ganado desde el pasado 1° de enero, que obliga ...
Efecto barbacoa 1: El acuerdo con Estados Unidos entusiasma a los frigoríficos, que hablan de “un antes y un después” y proyectan más exportaciones, inversión y presión sobre la hacienda
El nuevo acuerdo comercial entre Argentina y Estados Unidos, que amplía en 80.000 toneladas peso producto el cupo de exportación ...
En enero se confirmó la fuerte caída en la faena vacuna de los últimos meses: Las ventas a frigoríficos cayeron 9% y el consumo dio otro paso para atrás
La faena vacuna de enero fue baja. Los productores pidieron autorización a Senasa para enviar a los frigoríficos un total ...
Simplificación: El gobierno eliminó el libro de movimientos de carne, un registro manuscrito que detallaba los ingresos, egresos y stocks de carne de las plantas frigoríficas
A través de la resolución 40/2026 del Ministerio de Economía de la Nación, el gobierno eliminó el libro de movimientos ...
Otro gran golpe en el negocio de la carne: Gorina plantea una “alianza estratégica” con el grupo Brito y manejaría parte del Frigorífico Bermejo
Los rumores esta lunes a la mañana en el negocio de la carne eran atronadores. Finalmente Bichos de Campo pudo ...
¿Quién es Minerva Foods? El gigante sudamericano que exporta carne a más de 100 países y aquí controla Swift
La historia de Minerva Foods, tal como se la conoce hoy, comenzó en 1992 en Barretos, en el interior del ...