Tirá un numerito: ¿Sabés cuánto subieron los precios de los principales cortes vacunos desde noviembre de 2022?
A días de las fiestas y el cierre del año, los aumentos registrados en los principales cortes de carne vacuna ...
Etiqueta: cortes de carne
Increíble pero cierto: Las exportaciones de carne vacuna argentina son las únicas que crecen en el Mercosur, pero tienen los precios más bajos de la región
Una de cal y otra de arena. Las exportaciones de carne vacuna de Argentina crecieron un 8% este año, según ...
La opinión de Carlos Federico Kohn: “La media res ha muerto… ¡Viva la media res!”
Los últimos meses, casi por la ventana, se introdujo un debate acerca del sistema de comercialización de la carne vacuna ...
El día en que Mario Ravettino rebatió uno por uno los argumentos en contra del cuarteo obligatorio: “Para nosotros es dato, no relato”
Con el fin de septiembre inició la recta final. A la industria de la carne no le queda más de ...
El origen de los Limangus: “Los que crearon la raza vieron que estaba muy bien poner volúmenes de carne dentro de una carrocería británica”
En la década de 1970, un grupo de productores de la Pampa Húmeda comenzó a barajar la idea de combinar ...
Swift lanzó una línea de cortes premium madurados por doce días: Se consiguen en forma online y pronto podrían ingresar a los supermecados
La empresa Swift Argentina, del grupo Minerva Foods, presentó una nueva línea de productos premium llamada Swift Black. Se trata ...
Exportaciones de carne: “En este momento hay una fiesta y nosotros la estamos mirando por la ventana”, reflexionó Luis María Medina
Mientras a nivel internacional la demanda de carne vacuna no para de crecer, Argentina continúa manteniendo un esquema de cuotificación ...
Requiem de la media res: En el gremio de la carne festejan diciendo que “todo lo que sea más trabajo para los frigoríficos es bueno”
El mes de abril cerró con la publicación de la Resolución Conjunta 4/2021 en el Boletín Oficial, que anunció el ...
El gobierno quiere llegar a las fiestas de fin de año con asado, vacío y matambre a “precios cuidados”
En 2011 la entonces presidenta Cristina Fernández de Kirchner lanzó el programa “Carne para Todos”, el cual –diseñado por el ...
La escuelita de oficios de Hughes: Un frigorífico santafesino brinda capacitaciones para los jóvenes de la zona
En el sur de Santa Fe y por tercer año consecutivo, el frigorífico Black Bamboo Enterprises reabrió su escuelita de ...