La producción de carne de cerdo sigue creciendo con fuerza en la Argentina. En los primeros ocho meses de 2026 ...
La familia Bouzada viene recorriendo un camino de integración que la llevó desde la producción agropecuaria hasta la industria porcina, ...
La diferencia de precios entre la carne vacuna y la porcina dejó de ser una cuestión marginal para convertirse en ...
El Servicio Nacioanl de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne ...
La cadena porcina atraviesa una situación paradójica, porque sus récords de faena, producción y consumo conviven con una fuerte concentración. ...
El Gobierno de Santa Fe volvió a poner en marcha una de esas herramientas que hace algunos años era habitual ...
Dos brotes de triquinosis registrados en el noroeste de la provincia de Buenos Aires encendieron la alerta sanitaria en plena ...
Del 8 al 14 de junio se celebrará una nueva edición de la Semana de la Carne de Cerdo, una ...
Uno del Estado espera equilibrio. Debe ser el garante de transparencia y ecuanimidad. Entonces cuando el Estado se pone a ...
El consultor del sector porcino, Juan Uccelli, trazó un panorama con luces y sombras para aquella actividad ganadera. Según su ...
