¿Quién es Muyuan Foods? El mayor productor de cerdos del mundo y un símbolo del nuevo agro chino
La historia de Muyuan Foods condensa como pocas el vértigo del desarrollo agroindustrial chino. Fundada en 1992 en la provincia ...
Etiqueta: carne de cerdo
La carne vacuna aumentó 5% en enero, acumulando un incremento de 74% en el último año y empatando la suba de la hacienda: El pollo y el cerdo siguen atrasados
La inflación de enero fue de 2,9% según informó el Indec. Uno de los factores que impulsa el incremento del ...
¿Te imaginás un muslo de pollo “Made in U.S.A.” en el plato? Quizá en poco tiempo sea posible, gracias a la apertura de nuestro mercado a Estados Unidos
El capítulo agroalimentario del acuerdo comercial entre la Argentina y Estados Unidos abrió una discusión sensible en el complejo cárnico. ...
Alerta en la granja: En el sector porcino ya se habla del “bondiolicidio”, y hay temor a que se repita la historia con otros cortes
La apertura total de importaciones de carne de cerdo vino a darle un golpe de gracia a uno de los ...
“Hace más de 2 años que asumió este Gobierno y seguimos con los mismos reclamos, no les importa el sector”, dice el productor porcino Adolfo Franke, que alerta por el deterioro de la actividad
El productor y empresario porcino Adolfo Franke advirtió que el sector atraviesa un momento crítico, no solo por el deterioro ...
¿Quién es JBS? El ambicioso grupo brasileño que se convirtió en el mayor productor de proteínas animales del mundo
José Batista Sobrinho tenía poco más de treinta años cuando, en 1953, abrió un pequeño frigorífico en Anápolis, en el ...
“Están llevando a numerosos productores a abandonar fincas y reducir la actividad”: La Mesa Agroalimentaria denunció el fuerte deterioro que enfrenta el segmento de la agricultura familiar
El 2025 no terminará de la mejor manera para el segmento de la producción familiar, cuya situación productiva, comercial y ...
Cerdo planchado: El kilo vivo del capón vale solo la mitad que uno de novillo, muy lejos de la relación histórica entre ambas carnes
Las importaciones de carne porcina siguen creciendo y en el año acumulan un aumento muy importante, sobre todo de cortes ...
Convencidos de que la producción artesanal puede hacerle frente a la gran industria, dos especialistas en genética porcina montaron un emprendimiento de chacinados en San Antonio de Areco
No todos pueden afirmar con soltura que resisten un archivo. El productor porcino Guillermo Lloveras es uno de los que ...
Retorcido: Algo no anda bien en el sector porcino, pues las exportaciones de carne se desploman mientras las importaciones llegan a niveles récord
La producción de carne porcina crece de forma ininterrumpida desde hace 21 año. En 2024 se produjeron 785.000 toneladas, lo ...