Bate récords el consumo de pollo, pero a costa de que se vende por debajo de los costos de producción
“Estamos haciendo involuntariamente un subsidio al consumo importante. Estamos con un precio a salida de fábrica de 62 a 63 ...
Todos los tipos e ingredientes en un solo lugar: Presentaron el primer mapa de las empanadas argentinas
¿Con papa o sin papa? ¿Aceitunas tal vez? ¿Se puede agregar pasas de uva? ¿Fritas o al horno? Del modo ...
La comunidad agrícola de Pergamino dice que ya hizo suficiente “cuarentena” en el conflicto por los agroquímicos
Los productores agrícolas de Pergamino, un partido del norte bonaerense que es icónico de la alta productividad de la pampa ...
Ernesto Ambrosetti espera una campaña muy ajustada: “Necesitamos que el clima acompañe, minimizar riesgos y hacer todo muy eficiente”
Pese a todos los problemas de la macroeconomía los productores parecen dispuestos a volver a enterrar mucho dinero y a ...
Dos potencias se saludan: Los limoneros argentinos celebran la apertura del mercado chino
La Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (ACNOA) celebró la finalización de los trámites para la aplicación del nuevo protocolo fitosanitario ...
Marcelo Aimaro refleja la decepción del sector lechero por el regreso de Videla: “Consideramos que volver al pasado no es bueno”
Este viernes, tal como había anticipado Bichos de Campo hace más de una semana, finalmente se publicó en el Boletín ...
Sabores y saberes: Ingeniero y guitarrero, José Minetti trabaja en el INTA Salta-Jujuy y cocina el locro a fuego lento
José Miguel Minetti tiene 52 años y nació en Suardi, departamento San Cristóbal, en la provincia de Santa Fe, a ...
Las razones de tanto nervio: La Argentina gasta más de 1.000 millones de dólares en importar fertilizantes
¿Por qué se pusieron tan nerviosas las empresas de insumos y también los dirigentes rurales ante las mayores restricciones en ...
¿Cuáles son las decisiones del Banco Central que hacen ruido en el negocio agrícola?
El equipo de analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) intentó explicar por qué ha crecido en las ...
El INTA elaboró un mapa de la degradación ambiental provocada por la actividad agropecuaria
Técnicos del INTA marcaron en un mapa las áreas del país más dañadas por el uso agropecuario, extractivo o agroindustrial ...