Después de varios meses de un mercado más tranquilo y con valores que habían retrocedido desde los máximos alcanzados a comienzos del año, la invernada volvió a mostrar firmeza. Así lo destacó Oscar Subarroca, presidente de Campos y Ganados, luego del remate realizado por la consignataria, donde la fuerte competencia entre compradores permitió que los precios regresaran a los niveles que se habían visto durante Expoagro.
“Fue un remate muy bueno. Estamos nuevamente en los valores que habíamos tenido en Expoagro, después de varios meses en los que el mercado había corregido. Hoy vimos una demanda muy firme y mucha agilidad para colocar toda la hacienda”, resumió el consignatario.
Subarroca explicó que la recuperación no responde a un único factor sino a la combinación de una oferta cada vez más reducida y una demanda que continúa activa. La zafra de terneros prácticamente quedó atrás y la disponibilidad de hacienda comienza a escasear, mientras que los compradores mantienen interés por reponer animales.
“La oferta se achica y eso se nota. Ya pasó el grueso de la zafra y aparecen menos lotes. Cuando la hacienda buena escasea, los valores reaccionan rápidamente”, sostuvo.
El directivo de Campos y Ganados también remarcó que el negocio ganadero mantiene perspectivas positivas a mediano plazo. La mejora del precio del gordo, el buen momento que atraviesan las exportaciones y la expectativa de una menor oferta de hacienda en los próximos meses generan un escenario que sostiene el interés por la reposición.
En ese contexto, señaló que los productores continúan apostando por incorporar animales aun con precios elevados, convencidos de que el negocio seguirá ofreciendo oportunidades. “Se ve confianza. El productor compra porque entiende que hay fundamentos para que la ganadería siga firme”, afirmó.
Según explicó, esa expectativa también se refleja en la fuerte participación de los distintos perfiles de compradores, desde recriadores hasta invernadores y feedlots, que volvieron a competir por los mejores lotes.
Subarroca consideró además que el mercado está encontrando un nuevo equilibrio luego de los vaivenes registrados durante los últimos meses. “Los precios habían bajado desde aquellos máximos, pero ahora volvieron a acomodarse. Lo importante es que la demanda está presente y convalidando esos valores”, indicó.
Respecto del remate especial realizado con animales de la raza Shorthorn, el consignatario destacó la buena respuesta obtenida y valoró el trabajo que viene realizando la asociación de criadores para reposicionar esa genética. Señaló que hubo interés por los reproductores y por la hacienda comercial presentada, en un segmento que busca recuperar protagonismo dentro de la ganadería argentina.
Con un mercado de reposición nuevamente fortalecido y una oferta que comienza a disminuir estacionalmente, el sector vuelve a mirar con optimismo la segunda mitad del año, alentado por una demanda que parece decidida a sostener los precios en niveles similares a los que sorprendieron durante Expoagro.
