Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
domingo, julio 6, 2025
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
domingo, julio 6, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Con SanCor lesionada, el nuevo clásico del sector lácteo es La Serenísima versus Saputo

Bichos de campo por Bichos de campo
3 noviembre, 2018

Por segundo año consecutivo, los colegas de TodoAgro realizaron un estudio para conocer cuáles son las empresas lácteas más importantes del país. Este ránking se construye a partir de recabar los datos sobre el recibo de leche (promedio diario) en la primera quincena de octubre.

Según este sondeo, y tras la estrepitosa caída de la cooperativa SanCor debido a sus graves problemas financieros (que la obligaron a entregar muchos activos), La Serenísima sigue al frente como la mayor empresa láctea de Argentina, pero Saputo ya le pisa los talones y se prepara para disputarle el liderazgo.

En el reporte realizado por TodoAgro también se verifica una consolidación de empresas medianas-grandes de Córdoba, y un crecimiento fuerte de dos foirmas medianas santafesinas. 

A la vez, todo el sector espera que se finiquite el acuerdo por las plantas de Morteros y Chivilcoy de SanCor, que serán compradas por Adecoagro (la operación incluye las dos plantas y dos marcas marcas que manejaba la megacooperativa). En el sector se especula que entre ambas plantas, la compañía multinacional pasaría a procesar unos 600 mil litros diarios (300 mil en cada una de ellas).

Mirá el ránking de las 50 principales industrias lácteas elaborado por TodoAgro: 

Del reporte se desprende que Saputo está en un fuerte período de captación de leche y que fue una de las principales beneficiadas con la pérdida de leche de La Lácteo, compañía que atraviesa severos problemas financieros, y ya inició el procedimiento preventivo de crisis.

Los especialistas de TodoAgro añadieron que “si se analiza lo acontecido en 2018 se destaca el hecho de que se han afirmado las empresas que gestionan las plantas ex SanCor (tras el proceso de “tupacamarización” de la megacooperativa), el fuerte impacto de los vaivenes de la macroeconomía en el sector pyme quesero (sobre todo aquel más atado al mercado interno, y de baja adopción tecnológica); y el vertiginoso crecimiento de algunas empresas grandes que han invertido fuerte en tecnología en años anteriores.

Etiquetas: industria láctealácteoslechelecheríasancorSaputo
Compartir12Tweet8EnviarEnviarCompartir2
Publicación anterior

Gustavo Idígoras: “Con estas condiciones fiscales la molienda de soja bajará 20%”

Siguiente publicación

“Hay maní, maní…”: Desde Córdoba para todo el mundo

Noticias relacionadas

Actualidad

La vaca del futuro: Experto de la Universidad de Ohio, Gustavo Schuenemann aconseja conocer a los consumidores antes de pensar en un proyecto a largo plazo en lechería

por Bichos de campo
6 julio, 2025
Actualidad

La vaca del futuro: Tres amigos armaron una empresa especializada en tratar de que los miles de datos que se generan en un tambo sirvan para algo positivo y no terminen hundiéndolo

por Bichos de campo
4 julio, 2025
Actualidad

La vaca del futuro tal vez sea la del pasado: El docente José Jáuregui discute alternativas para no pensar al tambo como una fábrica de leche y a las vacas como deportistas de elite

por Lucas Torsiglieri
23 junio, 2025
Actualidad

Importantes brechas en renta lechera: El resultado sigue siendo bueno para los tambos grandes pero para los chicos se desplomó y apenas empatan los costos

por Nicolas Razzetti
23 junio, 2025
Cargar más
Valor soja

Gente que va para adelante: La población ocupada en el sector agroindustrial brasileño alcanzó un récord histórico

6 julio, 2025
Destacados

¿Comerías carne de burro? Un productor de Chubut apuesta a criar esos animales como alternativa a la golpeada producción ovina, confiado en su aceptación en el mercado

6 julio, 2025
Actualidad

La vaca del futuro: Experto de la Universidad de Ohio, Gustavo Schuenemann aconseja conocer a los consumidores antes de pensar en un proyecto a largo plazo en lechería

6 julio, 2025
De Raíz

De Raíz: Cómo preparar los rosales para que florezcan con fuerza

6 julio, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Agroactiva
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .