En 1958, en la ciudad de Luohe, en la provincia china de Henan, el Estado puso en marcha una pequeña planta frigorífica destinada a procesar y conservar carne para el...

La historia de Minerva Foods, tal como se la conoce hoy, comenzó en 1992 en Barretos, en el interior del estado brasileño de São Paulo, cuando la familia Vilela de...

La fusión entre Marfrig y BRF dio origen en 2025 a MBRF, una de las mayores compañías alimentarias del mundo y la séptima empresa de Brasil por nivel de facturación....

Tyson Foods se fundó en 1935 en Springdale, Arkansas, cuando John W. Tyson creó una empresa dedicada al transporte y comercialización de pollos vivos en el sur de Estados Unidos....

José Batista Sobrinho tenía poco más de treinta años cuando, en 1953, abrió un pequeño frigorífico en Anápolis, en el interior del estado brasileño de Goiás. Era una planta modesta,...

La historia de FrieslandCampina no empieza en una sala de directorio ni en un balance, sino en los campos del norte de los Países Bajos, cuando a fines del siglo...

Arla no nació como un gigante. Empezó con algo tan simple como productores que ordeñaban cada mañana en el frío del norte europeo y decidían juntarse para procesar la leche...

En 1956, en una Francia que aún transitaba los últimos tramos de la reconstrucción de la posguerra y donde el consumo masivo comenzaba a moldear nuevos hábitos, un joven ingeniero...

Para entender a Lactalis hay que volver a 1933, a un pequeño galpón de Laval, en el oeste francés, donde un joven productor llamado André Besnier empezó a elaborar queso...

Para entender a Mengniu hay que viajar al norte de China, a Hohhot, la capital de Mongolia Interior, una región de estepas frías, tambos enormes y una tradición lechera que...