La historia de Ignacio Rodríguez Vidal no arranca con una tradición familiar fuerte en la actividad ni con un plan de negocios cerrado. Empieza, como muchas en el campo argentino:...

La ganadería de cría pasa por un gran momento, y mucho se espera que eso se traduzca en inversiones que reviertan la caída del stock vacuno que se viene dando...

Alejandra Comas fue docente rural en el partido de Bolívar, en la provincia de Buenos Aires, y su historia es la de tantos maestros que sostienen la educación en el...

En la jornada de ayer lunes, en la Sociedad Rural de Saladillo, Buenos Aires, se desarrolló una asamblea de productores conducida por el titular de la entidad, Ignacio Bustingorri, y...

Juan Bolatti, gerente del feedlot CENAB de Biofarma, repasó la fuerte inversión que realizó la empresa en los últimos años para ampliar su capacidad de engorde y explicó por qué...

“Estamos en plena zafra y entrando hacienda, pero en condiciones climáticas que no son las mejores”. Así resume Román Irurtia, del SENAB de Biofarma, un feedlot modelo del norte de...

Menudencias del Centro, empresa del Grupo Beltrán, ubicada en Juárez Celman, en Córdoba, es uno de los principales actores del país en el procesamiento de subproductos bovinos. Sus directivos esperan...

La Mesa de las Carnes, el espacio que nuclea a las distintas cadenas de valor de la carne vacuna, aviar y porcina, avanza en la elaboración de un documento para...

En marzo los precios de la carne vacuna aumentaron casi 11%, según la medición que hizo el IPCVA, lo que fue consecuencia de la imposibilidad de que frigoríficos y carniceros...

China estableció cupos para sus compras de carne vacuna en el inicio del año y desde entonces sus importadores comenzaron una carrera alocada por hacerse del producto, por eso desde...