La intensificación agrícola en Argentina ha generado un deterioro progresivo en los niveles de
micronutrientes esenciales, particularmente zinc (Zn) y boro (B), convirtiéndose ambos en los más
deficitarios de los últimos años. El grave diagnóstico surgió de un trabajo de investigación que fue presentado hace pocos días en el último congreso de la ciencia del suelo.
“El estudio que realizamos abarca más de 2 millones de hectáreas agrícolas del centro-sur de Córdoba y muestra que los suelos presentan graves deficiencias de zinc y boro, dos micronutrientes esenciales para los cultivos”, contó Marcos Bongiovanni, uno de los docentes investigadores de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto que realizó el trabajo, a la par Rosana Marzari.
El área de estudio se localizó en la región centro-sur de Córdoba de Argentina. La toma de muestras abarca aproximadamente 2 millones de hectáreas de los departamentos Río Cuarto. Juárez Celman, Gral. Roca y Roque Sáenz Peña, una de las más productivas de todo el país. Las muestras de suelo fueron tomadas en campos de productores en lotes destinados a la siembra del cultivo de maíz, hasta a 20 centímetros de profundidad entre los años 2023 y 2024 en lotes en barbecho que provenían de soja o con cultivos de servicio. Esos lotes no tenían aplicación de efluentes o residuos orgánicos.
“Los valores medios de Zn y B fueron de 0,72 y 0,69 miligramos por kilogramo respectivamente, ambos por debajo de los umbrales críticos para cultivos exigentes como maíz y girasol”, alertaron los expertos luego de hacer todos esos análisis que confirman, “deficiencias generalizadas”.
Bongiovanni resumió los resultados de este modo:
- Los niveles promedio de zinc (0,72 mg/kg) y boro (0,69 mg/kg) están por debajo del umbral crítico de 1 mg/kg.
- 70% de las muestras de zinc y 80% de las de boro mostraron valores insuficientes.
- Los suelos arenosos y con baja materia orgánica son los más vulnerables.
- Existe una interacción entre fósforo y zinc: fertilizaciones fosfatadas pueden agravar la deficiencia de Zn.
En conclusión, según esta investigación, los suelos agrícolas del centro-sur de Córdoba presentan una marcada fragilidad nutricional respecto a zinc y boro, lo que evidencia la necesidad de estrategias de manejo que incluyan reposición de micronutrientes, conservación de la materia orgánica y monitoreo sistemático para garantizar la sustentabilidad productiva.
Según los docentes de Río Cuarto, ka falta de estos micronutrientes afecta directamente la productividad y calidad de los cultivos, poniendo en riesgo la sustentabilidad agrícola de la región, indicando que suelos del centro-sur de Córdoba muestran una fragilidad nutricional marcada.
Este es el documento completo:
