La ilusión de las pizzas: Los tambos confían en que una mayor demanda de muzzarella arrastre los precios de la leche
En octubre el precio promedio por litro de leche pagado al productor fue de 33,27 pesos, lo que no alcanza ...
Etiqueta: tambos
Con 15 industrias y 60 tambos, en el partido de Lincoln se organizan para conformar un cluster quesero
Durante la última edición de la Fiesta del Queso realizada el último fin de semana, en el partido bonaerense de ...
Empresas Descuidadas: El “congelamiento” de precios de los lácteos llega en el peor momento para el sector lechero
Muchas empresas tamberas argentinas vienen haciendo grandes esfuerzos para incrementar la producción de leche a través de diferentes inversiones orientadas ...
Alerta comercial: El congelamiento de precios máximos afecta de manera particular al sector lácteo
Malas noticias para el sector lácteo argentino. Hoy el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, solicitó a las empresas elaboradoras ...
La “revolución silenciosa” de la lechería está distanciando cada vez más a los grandes tambos de los pequeños
En el sector lechero argentino se está produciendo una “revolución silenciosa” que promueve incrementos sustanciales de productividad de la mano ...
La revolución silenciosa que está transformando por completo a la lechería avanza firme más allá de los condicionantes presentes en la coyuntura
En la Argentina, año tras año, se reduce la cantidad de tambos (un fenómeno que también ocurre en otras naciones ...
Virginia Fontana comenzó a asesorar a productores lecheros de varias regiones, inclusive gratis y por las redes, porque “no quiero que cierre un tambo más en Argentina”
"No quiero que cierre un tambo más en Argentina", aseguró Virginia Fontana en charla con Bichos de Campo. Esa frase ...
Una historia deliciosa: Una agrotécnica de Entre Ríos ya puede envasar en sachet la leche que produce en el tambo educativo
Una escuela agrotécnica de Entre Ríos llamada EEAT Las Delicias y ubicada en la localidad de Gobernador Etchevehere, en el ...
Crónicas Robadas: Ramón Balle, 56 años como tambero y con una sonrisa, le dice adiós al tambo
Hurtamos, y compartimos con nuestros lectores, esta muy buena crónica publicada por El Regional Digital sobre Ramón Balle. "Se trata del ...
La concentración avanza en el sector lechero: En 2021, por primera vez los tambos más chicos representaron menos del 50% del total
Desde hace años que se está dando un proceso de concentración de la producción lechera. Los tambos más chicos que ...