La fiebre del pistacho no es gratis: En el último lustro la importación del fruto seco ¡creció un 17.000%!
Argentina, al igual que muchas naciones del mundo, está registrando una fiebre de consumo de pistachos de la mano del ...
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¿Se puede producir pistacho en cualquier lado? Eduardo Trentacoste, desde INTA La Consulta, está armando un mapa que permita expandir racionalmente el área dedicada al “oro verde” de los frutos secos
Hace algunos años, al agrónomo e investigador del INTA La Consulta, en el Valle de Uco de Mendoza, Eduardo Trentacoste, ...
El oro verde no es solo sanjuanino: Se publicó el primer mapa con la zonificación posible del pistacho, y hay cuatro zonas definidas como aptas para su cultivo
Hace algunos meses adelantábamos en Bichos de Campo que estaba previo a publicarse un trabajo de INTA en el que ...
¿Pistachos en La Pampa o La Rioja? Ante la creciente demanda de los productores, un investigador del INTA San Juan está evaluando la factibilidad de ese fruto seco en “zonas extrañas”
En San Juan, la producción de pistacho está viviendo un momento clave. Mientras la provincia se posiciona como la principal ...
Si en Argentina hay pistacho, Marcelo Ighani tiene mucho que ver: La historia del iraní que emigró a San Juan y trajo el “oro verde” para poder costearse los estudios de arquitectura
Corrían los años ochenta cuando a un joven estudiante de arquitectura, que recién llegaba de Medio Oriente y buscaba alternativas ...
El aceite del desierto: Gracias a la inversión minera, un amplio territorio árido del sur de San Juan se transformó en polo productivo de olivas de calidad extrema
En el extremo suroeste de la provincia de San Juan, limitando con Mendoza, se encuentra un fragmento de territorio que ...
Ser sustentable y productivo, se puede: Así lo demuestra el gigante sanjuanino SolFrut, que apuesta por la energía solar mientras aumenta su cuota de mercado
Se estima que, desde que se fundó, en 1995, hasta la fecha, SolFrut lleva invertido mucho más de 100 millones ...
Alfonso Barassi tuvo que reconvertir la matriz energética de su finca de 14 hectáreas para producir pistacho sanjuanino: “No da para hacer otra cosa”, cuenta
La provincia de San Juan está viviendo una reconversión productiva de sus fincas, donde los productores empezaron a ver al ...
¿Será posible producir pistacho en la Patagonia? Un ensayo en Neuquén genera expectativa entre los productores de frutos secos
En la provincia de Neuquén, dentro de la región patagónica, se inició un ensayo para el cultivo de pistacho -que ...
La familia Bravo produce pistacho en San Juan y lamenta no haya más productores: “Si las políticas fueran normales, este cultivo hubiese crecido muchísimo, porque el mundo lo demanda”
Leopoldo Bravo gerencia junto a su padre, Juan, y su hermano Patricio, la empresa familiar que es la mayor productora ...