Ricardo Irianni nos alerta desde el sur: "Cerca del 40% de los campos en Chubut está sin ocupación"
La provincia de Chubut tiene muy diferentes ecosistemas productivos, bien marcados. Colonizado por los galeses mucho antes de la conquista ...
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Resultados de la ganadería regenerativa en Chubut: "Empezaron a aparecer especies forrajeras que ni sabíamos que estaban", dice Gabriela Degorgue
Chubut es la única provincia del país que está ensayando un programa de ganadería regenerativa, que obviamente se llama "Chubut ...
Sabores y saberes: En Perito Moreno, "Pepa" Contreras organiza fogones y prepara sanadoras cremas de Paramela, una planta que crece en la cordillera
El abuelo de Ramona “Pepa” Contreras había nacido un 19 de marzo de 1860 en Junín de los Andes, a ...
Diego Varela produce ovinos en la meseta patagónica: "Un problema grave que tenemos es la desocupación de los campos"
Diego Varela es un productor de ovinos de Paso de Indios, en plena zona de meseta patagónica, en Chubut. Dice ...
Nicolás Ayling, un veterano productor de Chubut, nos dio una clase sobre ganadería ovina en la Patagonia
Nicolás Ayling es un típico productor de ovinos en la Patagonia, de aquellos que llevan varias generaciones haciendo este tipo ...
Sabores y saberes: Norberto, el cocinero viajero que se puso nostálgico por la partida de Blanca Cotta
Norberto Petryk es de Quilmes, y esta semana, apenas comenzamos a charlar, se había enterado de que su vecina, la ...
Humberto Castro: “Voy a quedar en la historia por ser el primero que pudo cosechar trufas en el sur argentino”
Alegría inmensa fue la de Humberto Castro cuando cosechó hace unas semanas sus primeras trufas en Choele Choel, en Río ...
Carne “patagónica” en Japón: La noticia no es a dónde llegó sino desde dónde viene
Ha sido noticia en las últimas horas la presencia de carne "argentina" en un supermercado de Japón, que además se ...
Magalí Gutiérrez, una agronóma que contagia ganas para producir granos en la Patagonia
Magalí Gutiérrez tiene 31 años y hace cinco que se recibió de ingeniera agrónoma en Bahía Blanca. Actualmente trabaja dentro ...
El puma al banquillo: Las ovejas de Zulema y la bronca con los defensores de los derechos del animal
"Si no es sequía... es temporal de agua con perdida de 360 ovejas ... Hoy lamentablemente el puma llegó al ...