Gustavo Ferraris cree que la salida de la sequía viene con buenas noticias para la agricultura de la zona núcleo
Gustavo Ferraris es uno de los expertos en fertilización y nutrición de cultivos más respetados del ambiente académico, con varios ...
Etiqueta: nutrición
Patricio Grassini además de ser docente en Nebraska, cree que “la sequía no debe tapar la posibilidad de cerrar las brechas productivas”
El primer disertante del Simposio de Fertilidad fue Patricio Grassini, de la Universidad de Nebraska, de Estados Unidos, quien compartió ...
Para Nahuel Reussi Calvo, investigador del Conicet y docente en Mar del Plata, “en diciembre vamos a cosechar la sequía”
Luego de la intensa y prolongada sequía que azotó a buena parte de las zonas agrícolas de nuestro país, muchos ...
La historia detrás de la foto: “Diagramar un campo experimental es como jugar al tetris”, dice la agrónoma Mariana Villafañe, que se armó uno propio cerca de Miramar
Si hay que darle las gracias a una tecnología desarrollada en los últimos años, sin duda los reconocimientos tendrían que ...
¿Qué diferencia hay entre las leches A1 y A2? La que tiene la segunda proteína va sumando fama porque es más fácil de digerir
En los últimos años se escucha aquello de que la leche de vaca “cae mal” a muchas personas. Al principio ...
Con los ojos por el piso: Para el especialista Rodolfo Gil, el suelo es mucho más que el lugar de donde se agarran las plantas
Para Rodolfo Gil, especialista en estudios sobre el suelo del INTA y director académico dentro del Sistema de Chacras de ...
Confirmado aunque duela: Habrá que comer menos carne roja no solo por razones de salud sino por sustentabilidad y por economía
CEPEA es el Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación y está compuesto por un equipo de ...
Les preparaba a sus hijas una bebida a base de quinoa y con la ayuda del INTI terminó desarrollando una alternativa proteica apta para intolerantes a la lactosa
En 2014 dos estudiantes revolucionaron una escuelita salteña con una curiosa bebida. Se trataba de un jugo de quinoa casero ...
A las legumbres no hay con qué darles: Además de ser un excelente alimento, las recomiendan para hacer mejores rotaciones agrícolas
Nutricionalmente se puede decir que a las legumbres, hablando mal y pronto, no hay con qué darles. Su principal cualidad ...
El INTA avanza en el desarrollo de nuevas variedades de arvejas, una legumbre que gana terreno en la dieta y el mercado
En el último tiempo, las legumbres han cobrado gran relevancia en la mesa de muchas familias a causa de su ...