Se confirmó la postergación de la “vinificación diferida” aprobada por el INV: Entrará en vigencia en 2026
Dos semanas después de que se conociera la decisión del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de habilitar la vinificación diferida ...
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Una nueva desregulación y otra polémica: La “vinificación diferida” permitida por el INV no conforma a los productores y será postergada
Los productores de uva para hace vino no tienen chances: cuando los grados Brics muestran que la madurez del fruto ...
El orégano de San Carlos ya es una Indicación Geográfica reconocida, única en el mundo para esa especia
Tras un arduo trabajo de la Sociedad Rural del Valle de Uco, con el apoyo de Confederaciones Rurales Argentinas, la ...
“Esperemos que no sea la misma película que vimos en los 90”, alerta César Bernué, productor e industrializador de frutas en Mendoza, ante la baja competitividad del sector
César Bernué se dedica a la industrialización de frutas en Mendoza. En el sur de esa provincia, su empresa procesa ...
Germán Campagna trabaja en el galpón de ajos de su familia desde los 15 años y asegura que aunque hay mucha demanda externa, el esfuerzo por producirlo no es tan reconocido
Don Ángel Campagna llegó desde Italia en los años 50, con apenas 25 años, y se instaló en Mendoza donde ...
Como en Mercedes con la nuez pecán, Abel Pintos replicará en Mendoza su proyecto productivo e inaugurará “La Matera Cuyana”, abocada al cultivo de pistacho
En junio de 2024, justo en el día de la bandera, el cantautor Abel Pintos materializó junto a su socio, ...
Todavía no arrancó la vendimia de Mendoza y a los viñateros ya les advierten que el precio de la uva volverá a caer: “Será un mal año para los productores”, vaticinan expertos
Parece un chiste de mal gusto, pero en realidad es una tragedia casi humanitaria. La Argentina se da el lujo ...
La producción de durazno para industria en Mendoza vive una larga agonía, pero para algunos el problema es que se siga vendiendo en latas
Como todas las economías regionales y la actividad frutícola en general, la producción de durazno para industria en la Argentina ...
Murió el periodista agropecuario Daniel Valerio mientras cumplía su último gran sueño: Desde su querida Malargüe cruzaba la Cordillera junto a una familia de puesteros
Nos enteramos hace unos minutos del fallecimiento de Daniel Valerio, un enorme periodista agropecuario que fue maestro y compañero de ...
El caso Ghrẽtek: Apelando a la Inteligencia Artificial, diseñan sustratos adaptados a la producción de distintos tipos de plantines
El Nodo de Innovación Cuyo (NiC), ubicado en la Estación Experimental Mendoza del INTA y destinado a impulsar proyectos de ...