Nuevas tecnologías en lechería: ¿Qué rol cumplen los operarios de un tambo cuando llegan los robots?
El trabajo del tambero en las fosas de ordeñe siempre ha sido uno muy sacrificado. No sólo por sus horarios ...
Etiqueta: lechería
Con 15 industrias y 60 tambos, en el partido de Lincoln se organizan para conformar un cluster quesero
Durante la última edición de la Fiesta del Queso realizada el último fin de semana, en el partido bonaerense de ...
Empresas Descuidadas: El “congelamiento” de precios de los lácteos llega en el peor momento para el sector lechero
Muchas empresas tamberas argentinas vienen haciendo grandes esfuerzos para incrementar la producción de leche a través de diferentes inversiones orientadas ...
Emergencia lechera: El congelamiento unilateral del precios comprende más de 170 productos lácteos
En mayo pasado las tres entidades lácteas firmaron un acuerdo con el gobierno nacional para ampliar la oferta interna de ...
Alerta comercial: El congelamiento de precios máximos afecta de manera particular al sector lácteo
Malas noticias para el sector lácteo argentino. Hoy el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, solicitó a las empresas elaboradoras ...
Cayó casi 5% la demanda interna de lácteos en el primer semestre y hay temor por los precios pagados al productor
La crisis económica le está pegando de lleno a la venta de productos lácteos en el mercado interno, donde se ...
Sube 3,5% la producción de leche en julio y la rentabilidad de los tambos registra un delicado equilibrio
La producción de leche sigue creciendo. En julio pasado, según los datos del Ministerio de Agricultura, se produjeron 999,3 millones ...
La leche al productor volvió a subir 2,7% en julio, aunque se teme que se detenga el proceso de recomposición de precios
En julio hubo otro incremento en el precio de la leche que cobran los productores. La suba casi empata a ...
¿Cómo sobrevive un tambo de 3.500 litros? Rosario López Seco cree que solo puede hacerlo agregando valor y por eso se puso a producir quesos agroecológicos
El tambo El Abascay, que Rosario López Seco posee muy cerca de la localidad de Brandsen, produce actualmente unos 3.500 ...
Los hermanos Coluccio cambiaron todo el manejo del tambo familiar y comenzaron a producir leche orgánica para Nestlé
La historia de los hermanos Coluccio es de resiliencia y superación. Esa actitud les permitió reformular el esquema productivo del ...