La sequía y el calor complican a los tambos: El 2022 comenzó con una caída en la oferta de leche
La seca está dejando efectos negativos por todos lados y la lechería no es la excepción. Los datos que relevó ...
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Haciendo pie: Los precios de la cadena lechera subieron diez puntos por encima de la inflación en 2021
El precio de la leche al productor, según los datos oficiales, registró un incremento durante el año pasado del 61%. ...
El precio de la leche mejoró un 61% al cabo de 2021, pero sigue siendo insuficiente para que los tambos más chicos tengan rentabilidad
El último valor promedio informado por el Ministerio de Agricultura fue de 34,35 pesos por litro de leche entregado por ...
Las vacas de Gustavo no solo le dan leche: Con la bosta elabora un biofertilizante que le permite diversificar sus ingresos
Gustavo Augel es productor de leche en Lobos, Buenos Aires y coordinador de la comisión de lechería de Carbap desde ...
Un aporte al relato oficial: “La Argentina es el país del mundo donde más crece la producción de leche”
El gobierno nacional está a la búsqueda de buenas noticias que le permitan mostrar ante la opinión pública que la ...
Créase o no, la lechería acumularía tres años seguidos de crecimiento: “Si no se intervienen los canales comerciales, el sector tiene grandes oportunidades”, afirma Jorge Giraudo
A pesar de todos los problemas que arrastra el sector tembero, la producción de leche volvería a crecer el año ...
Desacople brutal: El FAS teórico real de la leche argentina supera los 39 pesos por litro, pero los productores cobran 6 pesos menos que eso
Si bien el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, cree que es necesario “desacoplar” los precios internacionales de los internos, ...
La ensachetadora del INTA se puso en acción: Una cooperativa de Punta Indio y Magdalena comenzó a pasteurizar la leche, la vende localmente y le paga el doble a los pequeños productores
María Eugenia "Mariú" Vela es agrónoma y docente en un Centro para la Educación para la Producción Total (CEPT) ubicado ...
¿Cuáles son los factores que explican el crecimiento de la producción de leche de los últimos dos años?
En los últimos dos años la producción argentina de leche –si bien aún no alcanzó a recuperar el nivel alcanzado ...
La ilusión de las pizzas: Los tambos confían en que una mayor demanda de muzzarella arrastre los precios de la leche
En octubre el precio promedio por litro de leche pagado al productor fue de 33,27 pesos, lo que no alcanza ...