Etiqueta: gastronomia

Tito Cimarosti bromea: dice que sus hijos son tantos que no los conoce por el nombre sino que los llama ...

Cuenta María Fernanda Piffaretti que “hubo un tiempo en el que pétalos y flores se valoraban más por sus virtudes, ...

Cristian Farías y Carla Morello son de la ciudad de Dolores, en la provincia de Buenos Aires, ubicada en el ...

Debo decir que luego de más de veinte años dedicados a la gastronomía,  sumados a mis casi tres años en ...

Tomás Jofré es un pequeño pueblo del partido bonaerense de Mercedes, a poco más de 100 kilómetros de la capital, ...

José Basualdo nació en Puerto Deseado, provincia de Santa Cruz, en 1970 y a sus 19 años de edad se ...

Por Jorgelina Recarte Estoy cocinando una crema de limon. Ácida como el día en que Nacho decidió regresar a vivir ...

El cayote es un cultivo andino que abunda en la región cuyana y en el noroeste argentino. Una especie de ...

Todos conocemos la buena fama folklórica que se disputan dos provincias argentinas: Salta y Santiago del Estero. Salta propone un ...

Leo Gutiérrez puede ser considerado un afamado cheff de cocina por haber creado “El Morenito”, un guiso carrero que rinde ...