Martín Lacase integró ganadería, logística e industria en Grupo Tresnal, que ahora hace pie en la exportación de carne
Martín Lacase empezó a trabajar en el campo familiar cuando tenía apenas 14 o 15 años. Después fue matarife, alquiló ...
Etiqueta: frigorífico
La crisis de los frigoríficos de consumo se profundiza: Llevan 8 meses perdiendo plata y comenzaron los despidos de personal
“Las plantas de consumo interno llevan ocho meses de pérdidas y la situación se sigue agravando”. Así describe Gustavo Marcos, ...
Con la retención de hacienda en marcha, la faena cayó 12% interanual en julio: el consumo fue el más bajo del año y las exportaciones siguen altas
De acuerdo con las estadísticas de envíos a faena autorizados por Senasa, la faena vacuna cayó de forma significativa en ...
A pesar de las gestiones de Kicillof, el conflicto en Ganadera San Roque continúa: El frigorífico de Morón ofrece bajar salarios y moderar los despidos para no cerrar, pero sus trabajadores dan pelea
A fines de febrero, tras un período de cierre “por reformas”, el frigorífico Ganadera San Roque, un histórico establecimiento de ...
Las definiciones de Miguel de Achával sobre el buen momento ganadero: “Cuando vaya a un campo en 3 o 5 años quiero ver tecnología, manga nueva, caravana individual, información… Ojalá no esté toda esa plata en Miami”
Miguel de Achával, presidente de Inversora Juramento, confirmó que la compañía avanza en un proceso de integración con el frigorífico ...
Listo el pollo: Concluida la faena, las pechugas y pata-muslos se toman el “Expreso Polar” hacia túneles de enfriado a 35 grados bajo cero, previo a salir a la venta
Concluida la etapa de faena en el frigorífico entrerriano Fadel -que alcanza a procesar unas 160 mil aves diarias y ...
Listo el pollo: En el frigorífico entrerriano Fadel faenan 160 mil aves diarias en un proceso automatizado, al que solo le falta preguntar ¿pata o pechuga?
Ya hemos recorrido dos etapas claves de la cadena avícola: la incubación y la cría. Cumplido el plazo de 45 ...
Nada cambia: Se repartió la Cuota Hilton 2025/26 y, como siempre, diez frigoríficos se quedaron con más del 60% de un negocio de 500 millones de dólares
Mediante la Resolución 116/2025, publicada hoy en el Boletín Oficial, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca distribuyó la Cuota ...
De ganadero a industrial cárnico: Maximiliano Bellesi puso todo al asador y en pocos meses reconstruyó un frigorífico en el que ya proyecta duplicar el personal contratado
La familia Bellesi se dedicó históricamente a la producción ganadera de cría y recría en Gualeguaychú, pero a Maximiliano le ...
El frigorífico Bustos y Beltrán se sigue modernizando, mientras sus directivos explican las medidas que se necesitan para corregir el rumbo de la industria cárnica
Juan Manuel Beltrán conduce el frigorífico Bustos y Beltrán S.A, que fue fundado en 1964 y del que su familia ...