Preferencias claras: A pesar de todo, los argentinos todavía gastan en carne vacuna el doble de plata que en pollo y cerdo
En junio pasado, de acuerdo con el relevamiento de precios del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna), los ...
Etiqueta: consumo de carne
Los argentinos comemos hoy más papa que carne vacuna, pero desconocemos la actividad: Mario Raiteri nos introduce en un mundo de 400 productores que implantan 80 mil hectáreas
Mario Raiteri es un histórico dirigente de Coninagro (su padre fue presidente de esa entidad en los 90) y además ...
El cepo ‘choripán’: El plena campaña electoral, el gobierno volcará 30 mil toneladas adicionales de carne al mercado local, donde la oferta crecerá 16%
El cepo exportador tiene el pretendido objetivo de incrementar la oferta local de carne para frenar el alza de los ...
Dario Colombatto le avisa al gobierno: “Tirá un pedazo de vaca vieja en el conurbano y vas a ver la reacción: te lo van a revolear por la cabeza”
Darío Colombatto es docente de la cátedra de Bovinos de Carne en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (FAUBA), ...
El ministro de Ambiente se sumó personalmente a los “lunes sin carne” y la demonización de la ganadería. ¿Y el ministro de Agricultura qué dice?
El ministro de Ambiente, Juan Cabandié, se sumó personalmente a la campaña publicitaria para promover que los argentinos dejen de ...
Hay que revisar eso de que la carne vacuna tiene buenos suplentes: El consumo de proteína animal ya no llegaría a 100 kilos anuales
Frente a la suba de los precios de la carne vacuna, que fue más de 75% en 2020 y continúa ...
La razones de fondo: Desde hace varias décadas, una producción estancada de carne vacuna debe repartirse entre más argentinos
El consumo de carne vacuna que tanto desvela a las autoridades viene en franca caída en las últimas décadas. Aunque ...
Entre Mauricio y Alberto, la oferta de carne vacuna para los argentinos se redujo más de 20%
A esta altura de las cosas, la disponibilidad de carne vacuna para el mercado interno debería dejar de ser una ...
Para Ignacio Iriarte, el consumo interno de carne ya está en 45 kilos per cápita, pero de ahí no bajaría
Para el analista Ignacio Iriarte, el consumo de carne vacuna cayó en el primer bimestre del año hasta un nivel ...
Lechuga, no te tenemos miedo: Un estudio reveló que 7 de cada 10 personas no dejaría de comer carne por el activismo vegano y ambientalista
Un reciente estudio elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), para analizar el humor social ...