Etiqueta: comidas criollas

La tapioca es un alimento típico del nordeste brasileño que, con el tiempo, se popularizó en todo ese país y ...

Juanita Fernández nació en El Batel, al centro oeste de la provincia de Corrientes, a 12 kilómetros de la localidad ...

“Encontré un libro de cocina que mi mamá tenía ´archivado`, me dije: `¿Por qué no?` y resultó que tenía mano ...

“Muchos años lo adjudiqué a ser vago, a no querer estudiar, a que no me gustaba… pero luego comprendí que ...

El pasado 4 de Junio se presentó la reedición actualizada de un trabajo multidisciplinario, titulado “El Monte nos da comida”, ...

Se llama Juan Manuel, pero le dicen “Miguel” Reinoso. Es chaqueño, tiene 55 años de edad, está “amañado” o unido ...

Un proyecto del INTA rescata comidas pigüenses de origen francés. Se trata del Programa de Comidas Pigüenses de Origen Averonés ...

Raúl Ferragut nació en Cipolletti, en el seno de una familia de fruticultores,. Esto es, enfrente a la confluencia del ...

Mi querida amiga del alma Roxana Arroyo, santamariana ella, de Catamarca, quien me proveía de comidas regionales cuando en 1993 ...

Por Esteban "El Colorado" López (@coloradolopez1).- Al noroeste de la provincia de Corrientes a 10 kms de los esteros del ...