En pocas palabras, productores admiten una gran subfacturación con la carne de cerdo
Juan Uccelli es el histórico presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), donde abrevan los productores de cerdos ...
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La oferta de cerdo y pollo ya emparda a la de carne vacuna
Por Nicolás Razzetti.- Las estadísticas del Senasa indican que en el período enero-julio la faena de cerdos aumentó 8%. En ...
¿Cuánto gastará cada argentino en carne este año?
Por Nicolás Razzetti.- Según un relevamiento de precios que hace el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), en ...
Cerdos argentinos a Rusia y Vietnam
Por primera vez la Argentina exportará carne de cerdo a Rusia. La semana pasada salió un embarque desde Mar del ...