El novillo más caro de la región ya no es el argentino
Por Alejandra Groba.- La rápida e inédita suba del dólar del último mes resulta una muy buena noticia para los exportadores ...
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La buena rentabilidad apuntala el negocio de la carne porcina
Por Nicolás Razzetti.- La carne de cerdos es la tercera más consumida en la Argentina. El promedio para este año ...
Con el ex Swift a la cabeza, en Argentina funcionaron 380 mataderos de bovinos en 2017
Por Matías Longoni.- En la Argentina se faenaron 11.959.934 bovinos en 2017, al menos en los lugares habilitados por la ...
Una buena noticia: Se anuncia la reactivación del frigorífico San José
Una carta fue el medio que eligió Mu Xinfu, el presidente de Procesadora Ganadera Entrerriana SA, una sociedad entre capitales chinos ...
El menú de Marcelo Rossi para 2018: pollo, yerba, azúcar y harina de trigo
El que termina ha sido sin duda un año prolífico para Marcelo Rossi y su equipo de funcionarios de la ...
2017: el año en que crecieron todos los indicadores sobre carnes
Por Nicolás Razzetti.- Los datos oficiales indican que este año hubo un importante crecimiento en la producción de las principales ...
La Mesa de las Carnes cerró el año sin Macri pero con avances
Por Nicolas Razzetti.- La Mesa de las Carnes tuvo un cierre de año sin el presidente Mauricio Macri pero con ...
La rebaja del IVA en cerdos desató una rebelión en la granja
El proyecto de reforma fiscal presentado por el Poder Ejecutivo incluye una rebaja del IVA que tributan las carnes sustitutas ...
Ya se consume tanta carne vacuna como en el final del kirchnerismo
Por Matías Longoni.- Los militantes del kirchnerismo se quedaron sin un buen argumento para atacar a Mauricio Macri, uno de ...
Los pollos vuelven a volar: la producción crece 6% en octubre.
Por Nicolás Razzetti.- Los polleros "tiraron el achique" como se dice en la jerga futbolera y lograron frenar el crecimiento ...