En mayo volvió a crecer la faena de bovinos
Por Nicolás Razzetti.- En mayo la faena vacuna tuvo un salto significativo. El incremento interanual fue del 8,5%. En tanto, ...
Etiqueta: carnes
El consumo de pollo crece 16% y se acerca a los 50 kilos por habitante
Por Nicolás Razzetti - Las estadísticas publicadas por el Ministerio de Agroindustria indican que el consumo promedio de carne aviar ...
Va tomando color un nuevo round de “la guerra de los cueros”
Por Matías Longoni La "guerra de los cueros" parece eterna: comenzó en los años de la Dictadura Militar de 1976 ...