Con la eliminación del peso mínimo de faena, se armó el debate: ¿Es un alivio o un riesgo para el negocio cárnico argentino?
El gobierno decidió eliminar el peso mínimo de faena, medida que llevaba varios años de vigencia y que supo generar ...
Etiqueta: carne
El frigorífico Bustos y Beltrán se sigue modernizando, mientras sus directivos explican las medidas que se necesitan para corregir el rumbo de la industria cárnica
Juan Manuel Beltrán conduce el frigorífico Bustos y Beltrán S.A, que fue fundado en 1964 y del que su familia ...
Mercado, ambiente y sanidad, los ejes claves para analizar las oportunidades y amenazas que enfrenta el sector cárnico internacional en los próximos años
En el marco del 5° Simposio de Biogénesis Bagó, realizado hoy en el Predio Ferial de Palermo, una charla que ...
El secretario de CRA, Matías De Velazco, pide señalas claras y urgentes para el sector: “El gobierno tiene una mirada muy financiera y descuida lo productivo”
La decisión que tome Javier Milei para restablecer los valores originales de las retenciones -el próximo 30 de junio- marcará ...
Para el comunicador salteño Belisario Saravia Olmos, hay en esa provincia lugar “para 1.5 millones de cabezas más de ganado, sin desmontar nada”
En Salta, hace un par de semanas, se realizó la Expo Prograno, la muestra de los productores del norte argentino. ...
Paga, ¿no?: La diputada libertaria Marcela Pagano presentó un proyecto de ley para hacer voluntarios los aportes al IPCVA
Desde hace unos meses el financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se viene poniendo en ...
Un problema sanitario en México frena importaciones de Estados Unidos y agrega más leña al fuego en el convulsionado mercado mundial de carne vacuna
El gobierno de los Estados Unidos decidió suspender las importaciones de hacienda vacuna, caballos y bisontes desde México, lo que ...
Con una Comisión Directiva renovada, los criadores de Hereford buscarán instalarse en el mercado de carne certificada y con marca
A una semana de la realización de su asamblea de socios, la Asociación Argentina Criadores de Hereford presentó de forma ...
El día del trabajador desde la visión del gremio de la carne: Entre despidos y paritarias, comprar asado es un lujo incluso para los empleados de frigoríficos
Son los que trabajan para que las góndolas estén repletas de cortes de carne, pero, paradójicamente, su sueldo les alcanza ...
El novillo no para de subir: Entre la poca oferta, el valor del dólar y la competencia de supermercados y exportadores, su precio supera los 5 dólares por kilo
Los novillos pesados son una categoría en extinción en Argentina, y sus precios, por diferentes factores, no dejan de subir: ...