Buen ritmo en el cumplimiento de las cuotas de exportación a Estados Unidos, que paga mejores precios por la carne vacuna
Estados Unidos se convirtió en uno de los destinos más relevantes para la carne vacuna argentina durante 2026. Según el ...
Etiqueta: carne
Día del Guanaco y contrapunto entre conservacionistas y productores: Mientras unos destacan su valor ecológico, otros alertan por las consecuencias de su sobrepoblación
Desde 2024, cada 23 de agosto se celebra el Día Internacional del Guanaco, una fecha creada para concientizar sobre la ...
“El secreto es el tiempo”: Con más de un año de engorde y novillos de casi 1000 kilos, en Don Benjamín reafirman su apuesta por el Wagyu y todavía se sorprenden con los niveles de marmoleo que consiguen
Don Benjamín es una de las empresas ganaderas de mayor trayectoria en materia de genética bovina, que hoy trabaja sobre ...
¿Cómo saber cuánto rinde la hacienda? El IPCVA explica cómo leer el romaneo: qué significan las letras, los números, dónde mirar el rendimiento y también las pérdidas
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) está recogiendo el guante tras las varias críticas recibidas sobre ...
Desde el ambientalismo también defienden a Visec: “Nos pegaron porque fuimos los primeros en estar listos”, dice Franco Coiro Di Marco
Hay siglas que en el agro argentino consiguen mala fama incluso antes de que buena parte de los productores termine ...
En plena estepa patagónica, con inviernos de 20 grados bajo cero, Roberto “Tati” Iturburu logra un 98% de preñez en su rodeo Angus: “Parece difícil, pero no es fácil”, bromea
Roberto Oscar “Tati” Iturburu es la cuarta generación de una familia de productores ganaderos, que desde la década del 40 ...
“Le pedimos a la ganadería que compita mano a mano con la agricultura”, dice Santiago Goldstein sobre el planteo de 16 mil hectáreas mixtas que tiene su familia en Tres Cruces
La familia Goldstein es una de las protagonistas de la historia de la raza Brangus en Argentina. Martín Goldstein fue ...
¡Menos mal! Tras el decomiso de carne argentina en Estados Unidos, desde el gobierno aclararon lo ocurrido: “No hubo problemas de inocuidad, fue un error administrativo”
Este martes, el departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó el retiro del mercado de 13,4 toneladas de carne ...
En Agricultura festejan el crecimiento de las exportaciones de carne vacuna, pero no dicen ni “mu” de la caída del consumo y de la crisis de los frigoríficos
En la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca llegaron a la conclusión de que la población argentina y la agropecuaria ...
La carne entra en deflación y deja al descubierto la debilidad del consumo: Pese a una menor oferta, los precios de las góndolas y el ganado no reaccionan
El gobierno se prepara para anunciar otra victoria contra la inflación y esta semana dará a conocer el índice mensual ...