¿Qué tiene que ver el chancho con el celular? Que una ensambladora de teléfonos instalará una mega granja porcina en Bolívar con inversión millonaria

En teoría poco tienen que ver los teléfonos celulares y otros electrodomésticos que fabrica Mirgor en Tierra del Fuego con una granja de producción porcina. Pero desde ahora si tendrán un fuerte lazo, ya que la empresa de Nicky Caputo además de ensamblar smartphones y otros productos, comenzará a despuntar el vicio de la producción porcina.

Si bien Mirgor tenía su pata agropecuaria en la que se dedica a la producción y exportación de granos convencionales y otros más raros como maíz Flint, carinata o arvejas, ahora se mete de lleno en el negocio ganadero de la mano de una mega granja porcina ubicada en Bolívar, donde la compañía ya contaba con un campo con aptitud mixta llamado Sauce Co.

En esa localidad del centro de la provincia, Mirgor Agro inauguró su primer emprendimiento de industrialización con foco en producción porcina. Con una inversión de 17,5 millones de dólares, esta iniciativa apunta a transformar materias primas en proteína animal, “mediante un modelo de industrialización eficiente, sustentable y con fuerte impacto en el desarrollo territorial”, de acuerdo a lo que explicaron desde la compañía.

Este se trata de un nuevo paso de la compañía en el segmento agro, en el que venía creciendo con presencias cada vez mayores en las grandes exposiciones del sector, donde desandan la pata exportadora del negocio.

El diseño del proyecto contempla la construcción de 12 galpones de engorde, con una capacidad de 3.500 plazas cada uno y divididos en dos sitios de producción. La infraestructura incluye el manejo de 2.200 madres reproductoras y permite alcanzar una capacidad productiva de 96.000 animales al año, equivalentes a más de 11.000 toneladas de carne porcina. Se estima que esta operación generará una facturación anual de aproximadamente USD 10 millones.

El nuevo emprendimiento porcino se desarrolla en alianza con dos actores clave de la industria del agro: Ingacot Agroindustrial S.A., responsable de la provisión de animales, y EDP Agro S.A., encargada de la elaboración del alimento a partir de los cereales entregados por Mirgor.

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El Grupo Mirgor aporta el campo y la producción de sus siembras, la inversión en infraestructura y su experiencia en operaciones industriales.

“Este proyecto es una muestra más de cómo trabajamos desde Mirgor, con alianzas estratégicas con empresas referentes del sector, sumadas a nuestra experiencia industrial, generamos un desarrollo agroindustrial de vanguardia.”, José Luis Alonso, CEO de Grupo Mirgor.

Desde una perspectiva ambiental, el proyecto ha sido concebido bajo un modelo de eficiencia integral, ya que involucra prácticas como la reutilización de efluentes como fertilizantes naturales para la mejora de suelos, un esquema de economía circular, la optimización del uso de agua en los galpones y la aplicación de metodologías de mejora continua como la metodología japonesa 5S. Todo ello con el objetivo de reducir el impacto ambiental y potenciar la sostenibilidad del sistema productivo.

Respecto a la mano de obra y desarrollo local, la iniciativa generará más de 230 puestos de trabajo entre empleos directos, indirectos y en obra.

“Este proyecto es una muestra concreta de cómo la inversión estratégica en tecnología e infraestructura puede traducirse en desarrollo, empleo y valor agregado para el país. Apostamos a transformar recursos en oportunidades productivas sustentables y a largo plazo”, señaló Agustín Ayerza, Gerente Ejecutivo de Mirgor Agro.