El dirigente histórico de los frigoríficos Miguel Schiariti está convencido que no se va poder implementar el troceo obligatorio de la media res, previsto para el 1° de noviembre por las autoridades.
El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnico (CICCRA) habló con Génesis Rural y se refirió además a las exportaciones de carne y al precio de la hacienda.