Pasión por las tunas: Judith Ochoa dedicó su vida a investigar ese cultivo, del cual se pueden aprovechar sus frutos y brotes (como si fueran lechuga) y puede ser tan buen forraje para el ganado como el maíz
A pocos kilómetros de la capital de Santiago del Estero, entre hileras de "cactos" (como se le dice correctamente a los catus) y arboledas, María Judith Ochoa asegura que Argentina...
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