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Una nueva reunión y más dudas: Parece que la barrera no se rompe, pero se dobla y se hace a la parrilla

Lucas Torsiglieri por Lucas Torsiglieri
15 mayo, 2025

Durante la mañana de este jueves, la mesa patagónica volvió a reunirse con las autoridades nacionales para darle continuidad a la discusión por la barrera sanitaria, luego del intento de flexibilizarla.

Tras el encuentro, aseguran que el Gobierno prometió no levantar dicha barrera, pero que se permitiría el ingreso de plancha de asado hacia el sur.

“Nos vamos con la misma incertidumbre que trajimos”, afirmaron los ruralistas del sur en un comunicado difundido. Y lo dicen con razón, porque no queda en claro de qué sirve mantener los controles en el Río Colorado si finalmente pasarán cortes de carne con hueso, sospechados de portar el virus de la aftosa.

Si la barrera sanitaria “no se levanta”, como sostienen los patagónicos que prometieron las autoridades, entonces, cuanto menos, se dobla. Este encuentro, un mojón más de los debates que inauguró la controvertida Resolución 180/2025, no definió nada.

Por su parte, los productores pidieron atender al contexto internacional, en el que se han detectado diversos focos con brotes del virus, y derogar directamente dicha resolución. Aunque desde el Senasa y la Secretaría de Agricultura les prometieron que no perderán el estatus sanitario de zona libre de aftosa sin vacunación, no confían en que eso pueda mantenerse si mandan asado desde el norte.

En ese sentido, el sector volvió a insistir en su propuesta de elevar la barrera paulatinamente hacia el norte, para que todo el país adquiera ese nivel sanitario. “En lugar de retroceder sobre lo ganado con tanto esfuerzo”, sostiene el comunicado, piden implementar un “plan nacional integral cuyo objetivo sea una Argentina Libre de Aftosa Sin Vacunación”.

Entre los altos costos y la caída del stock ovino, los chubutenses no quieren saber nada de flexibilizar la barrera sanitaria: “Esperamos que las autoridades razonen”, dijo el ruralista Osvaldo Luján

De la cita participó el Secretario de Agricultura Sergio Iraeta, junto a miembros de su gabinete; el presidente del SENASA, Pablo Cortese y el Director Nacional de Inocuidad y Calidad del organismo Jorge Grant. En representación de los productores fueron Daniel Lavayen, Nora Lavayén, Luis Sacco y Roberto Gutiérrez, de Río Negro; Cecilia de Larminat y Diego García Rambeaud, de Neuquén; Juan Goya y Osvaldo Luján, de Chubut; Enrique Jamieson y Cesar Guatti, de Santa Cruz; Lucila Apolinaire y Diego Braun, de Tierra del Fuego; Juan Carlos Maas y Gastón Scheffel, de Patagones; y Juan Luis Uccelli, por Cafropat.

A sólo 30 días de que venza el plazo de gracia dispuesto por el Senasa para implementar plenamente la decisión, no parece haber puntos de contacto claros. En breve, las partes interesadas deberán verse las caras nuevamente.

Etiquetas: aftosabarrera sanitariacorderoganaderíamesa patagónicaproducción bovinaproducción ovinaproductores patagónicossenasavacunación
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