Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
viernes, mayo 23, 2025
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
viernes, mayo 23, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Notas

Todos los 29 de septiembre se conmemorará el “día de la culpa” ante el altísimo desperdicio de alimentos

Matias Longoni por Matias Longoni
19 septiembre, 2019

El Ministerio de Agricultura determina que el 29 de septiembre de cada año será "el día de la culpa"…

No, en realidad será el día para concientizar a la gente sobre el problema de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.https://t.co/aJsUJmJH7Z

— Matías Longoni (@matiaslongoni) September 19, 2019

Por ejemplo, cita un trabajo de la FAO que ha estimado que 1/3 de los alimentos producidos en todo el mundo se pierde o desperdicia en las cadenas de producción, comercialización y consumo.

— Matías Longoni (@matiaslongoni) September 19, 2019

A nivel local, cita informes del INTA que calculan que sólo se consume la mitad de las frutas y hortalizas que se cosechan, siendo las etapas de producción, pos cosecha y procesamiento responsables de aproximadamente el 80% de la pérdida.

— Matías Longoni (@matiaslongoni) September 19, 2019

Pero el dato que más me llamó la atención surgen del “Estudio de Calidad de los Residuos Sólidos Urbanos del Área Metropolitana de Buenos Aires” realizado en 2011 por el La Facultad de Ingeniería de la UBA y el Ceamse. Al revisar la basura, los datos que surgen son apabullantes:

— Matías Longoni (@matiaslongoni) September 19, 2019

Vuelvo al principio. El próximo 29 será el día de la culpa. "Nené, dejá el plato vacío".
O de la hipocrecía. La hipocrecía de un planeta que exacerba al mango la presión sobre sus recursos naturales y sobre sus productores a la vez que desperdicia buena parte de lo que produce.

— Matías Longoni (@matiaslongoni) September 19, 2019
Etiquetas: 29 de septiembrealimentosbasuradesperdiciosfao
Compartir22Tweet10EnviarEnviarCompartir3
Publicación anterior

Frente a una posible ruptura, habló la conducción de Federación Agraria: “Los debates se deben dar en las instancias orgánicas”

Siguiente publicación

El caso de Diego Álvarez: Producía en Pergamino y ahora un juez le prohibió usar insumos químicos en el 70% de los lotes

Noticias relacionadas

Actualidad

De la tierra al plato: Ana Luisa Posas, de la FAO, pide mirar el suelo no sólo como recurso productivo, sino como eslabón del derecho humano a la alimentación

por Bichos de campo
21 mayo, 2025
Empresas

El más grande del mundo: Marfrig, la líder cárnica de Brasil, anunció su fusión con BRF, otro grupo del vecino país que comercializa 5 millones de toneladas de alimentos al año

por Bichos de campo
19 mayo, 2025
Actualidad

¿Qué hacía un famoso médico de la tele en un congreso de agro? “Es momento de aprender de los agrónomos”, dice Claudio Zin, preocupado por los alimentos que consumimos

por Diego Mañas
13 mayo, 2025
Actualidad

SAT1, la cepa de fiebre aftosa que surgió al sur de África y ya causó brotes en países de Asia, toca las puertas de Europa e inquieta al mundo ganadero: ¿Argentina también debería preocuparse?

por Sofia Selasco
7 mayo, 2025
Cargar más
Actualidad

El ciervo volará alto: John Deere anunció la compra de una empresa de drones para sumar imágenes aéreas a los tradicionales fierros verdes

23 mayo, 2025
Actualidad

Paga, ¿no?: La diputada libertaria Marcela Pagano presentó un proyecto de ley para hacer voluntarios los aportes al IPCVA

23 mayo, 2025
Valor soja

La industria oleaginosa argentina alertó que la decisión de la UE-27 relativa al reglamento 1115 puede impactar en los precios FOB de la harina de soja

23 mayo, 2025
Contenido patrocinado

AgroActiva 2025: el campo levanta su bandera en una edición histórica

23 mayo, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .