Newsletter BDC
CONTANOS TU HISTORIA
viernes, mayo 9, 2025
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Empresas
  • Clima
  • Valor soja
  • La Peña del Colorado
  • Fierros y chatas
  • Oli-Nada-Garcas
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Bichos de Campo
Sin resultados
Ver todos los resultados
viernes, mayo 9, 2025
CONTANOS TU HISTORIA
Bichos de Campo
Home Valor soja

¿Te regalaron un huevo de Pascua? No dejes de guardarlo en la caja fuerte porque el precio del chocolate se va a la estratósfera

Valor Soja por Valor Soja
29 marzo, 2024

En estas Pascuas si tenés la suerte de que te regalen un huevo de chocolate te recomendamos que lo pongas en la caja fuerte.

Sucede que el precio internacional del chocolate –regalo tradicional en estas fechas– está registrando alzas increíbles para alcanzar niveles récord históricos jamás observados con anterioridad. Y nada indica que esa tendencia pueda revertirse en lo inmediato.

El valor del contrato futuro de Cacao Mayo 2024 en el mercado estadounidense ICE, que representa el valor promedio de importación de ese producto en EE.UU., está cotizando hoy en 9766 u$s/tonelada, una cifra ¡256% superior a la registrada un año atrás!

La razón detrás de ese fenómeno es que, en condiciones normales, más del 60% de la producción mundial de Cacao proviene de dos pequeños países africanos, Costa de Marfil y Ghana, en los cuales la producción de cacao se derrumbó en la presente campaña.

“Desde el inicio de la temporada, las llegadas a los puertos de Costa de Marfil y Ghana han disminuido respectivamente un 28% y un 35% respecto al mismo período de la campaña pasada”, señala el último informe de mercado de la Organización Internacional del  Cacao (ICCO por sus siglas en inglés).

Entre los factores que explican el déficit de oferta de cacao en ambos países africanos se encuentran las condiciones climáticas adversas y la propagación de las enfermedades letales de la vaina negra y el complejo de virus de la inflamación de los brotes (CSSV).

Sin embargo, el desastre productivo no es el único factor que explica el auge insólito de precios, dado que también está interfiriendo la entrada en vigencia a partir del 1 de enero de 2025 de la nueva regulación europea antideforestación.

“El mercado estadounidense está experimentando una escasez de cacao tanto de Ghana como de Costa de Marfil. Algunos analistas de mercado opinan que eso es el resultado del almacenamiento progresivo de estos orígenes en Europa –a expensas del mercado estadounidense– antes de la entrada en vigor del reglamento sobre la deforestación de la UE-27”, señala el informe de la ICCO.

Es decir: como no están dadas las condiciones para que los países africanos puedan cumplir con las exigencias de trazabilidad impuestas por la UE-27 a partir de 2025, los importadores europeos están apurando las compras de ese origen antes de que se corte la posibilidad de gestionar adquisiciones el año que viene.

La nueva cosecha africana de cacao de Costa de Marfil y Ghana recién ingresará al mercado hacia fines del presente año y, hasta el momento, no existe certeza sobre la posibilidad de una recomposición de la producción.

Si bien otras naciones, como Nigeria, Ecuador y Malasia participan del negocio de la exportación de chocolate, ninguna puede ayudar a cubrir el bache de oferta dejado por los dos mayores productores mundiales del alimento.

Visec: Argentina se encamina a ser la primera nación del mundo en exportar poroto y harina de soja 100% trazable

Etiquetas: cacaocacao precioscocoacocoa icecosta de marfildeforestacióneuropa deforestacionghanaicco
Compartir80Tweet50EnviarEnviarCompartir14
Publicación anterior

Milton Kuret, de Bodegas de Argentina, no descarta la importación de vino desde Chile

Siguiente publicación

El día que México casi prohíbe el glifosato: Sin sustitutos a la vista, se postergó en aquel país una normativa que iba a poner fin al herbicida más usado

Noticias relacionadas

Actualidad

Pablo Pizarro es un agrónomo que promueve a Formosa como “el próximo polo agrícola de norte”: Dice que podrían sembrarse hectáreas ganaderas en pleno bosque chaqueño

por Diego Mañas
5 mayo, 2025
Actualidad

Ni para frenar los desmontes ilegales se ponen de acuerdo en el Chaco: Una gran polémica y denuncias de connivencia rodean la discusión en torno a una ley que endurece las penas

por Lucas Torsiglieri
26 abril, 2025
Actualidad

¿Cuánto cacao tenía el chocolate que te comiste anoche? Los precios en alza y la crisis productiva impulsan la búsqueda de sustitutos, y el futuro parece estar en los laboratorios

por Lucas Torsiglieri
23 abril, 2025
Actualidad

En Chaco, un empresario es investigado por deforestar: Los detalles de un caso inédito, con vínculos políticos, allanamientos y pedidos de captura

por Lucas Torsiglieri
8 abril, 2025
Cargar más

Comentarios 1

  1. Leo ciliberto says:
    1 año hace

    El titulo de esta nota es malintencionado, dado que el mercado acomoda la demanda y la oferta ,si el huevo está super caro mañana te ofrecen tres por uno porque no se los vendieron a nadie …

Destacados

El primer informe de estado de situación realizado por los síndicos del concurso de Los Grobo Agropecuaria detectó una disponibilidad de caja de de 10,5 millones de dólares

9 mayo, 2025
Valor soja

Un mes después de unificar el tipo de cambio el gobierno se acordó de actualizar la cláusula cambiaria del régimen de rebaja temporaria de derechos de exportación

9 mayo, 2025
Actualidad

Gobierno esquizofrénico: Ahora dicen que no fusionan el INTA con el INTI, pero anuncian un nuevo decreto para impulsar “una modernización” en el organismo

8 mayo, 2025
Actualidad

Y de pronto, tras el escándalo de Ficha Limpia, los dirigentes rurales se acordaron de sus históricos reclamos por una mejor calidad de la política

8 mayo, 2025
Facebook Twitter Youtube Instagram
Sin resultados
Ver todos los resultados

© 2025 Bichos de Campo SRL

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Especial Expoagro
  • Actualidad
  • Producción animal
  • Agricultura
  • Regionales
  • Ciencia y Tecnología
  • Empresas
  • Clima
  • VALOR SOJA
  • LA PEÑA DEL COLORADO
  • FIERRO Y CHATAS
  • OLI-NADA-GARCAS
  • DE RAÍZ
  • Newsletter
  • Política de privacidad
  • Contacto
    • Comercial
    • Redacción

© 2025 Bichos de Campo SRL

Este sitio web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para que se utilicen cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies .