Hugo Quattrochi y el falso mito de los tambos chicos
Hugo Quatrochi es uno de los consultores más reconocidos en el sector lechero argentino. En diálogo con Bichos de Campo, ...
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La realidad virtual se apoderó de la lechería, pero algunos ya se quieren quitar los anteojos
Bienvenidos a esta aventura. La "realidad virtual" o RV es un entorno de escenas u objetos de apariencia real. La ...
En el primer semestre del año cerraron 605 tambos y se acelera la crisis
Productores, industriales y funcionarios del sector lechero volverán a verse las caras este lunes en la secretaría de Agroindustria, en una nueva ...
Intensificación lechera: Ya existen 56 tambos “bajo techo” en la Argentina
El periodista agropecuario José Iachetta, del sitio TodoAgro (hecho desde Villa María), se viene anticipando al Censo Agropecuario 2018. Por sus ...
La lechería necesita trabajadores y ya existe un lugar donde aprender el oficio
En Villa María, Córdoba, funciona desde hace dos años una Escuela de operarios para la producción lechera. Aunque ese sector ...
Un informe del INTA confirma que los tambos siguen perdiendo dinero
La lechería está en crisis desde hace años, acorralada por problemas internos, propios de la cadena, pero sobre todo por ...
Sube la leche en julio pero todavía está lejos de cubrir los costos del productor
De acuerdo con los datos oficiales, en julio hubo una importante recomposición en el valor de la leche fluida que ...
Angel Barrenechea: “Las vacas son como nosotros y producen más si están cómodas y relajadas”
Angel Barrenechea, vasco empecinado, ex investigador del INTA, toda la vida productor, anda diciendo por ahí que ya no maneja ...
Testimonios de buena leche: Ceferino Berti, de Ticino
Ceferino Berti nació entre vacas lecheras. Su padre inauguró el tambo familiar hace 55 años, bastante tiempo antes de que ...
El Gobierno reconoce la agonía lechera, pero aportó solo curitas
La denominada Mesa de Competitividad Lechera volvió a verse las caras con Mauricio Macri. La primera reunión con el presidente ...