En Misiones impulsan por ley los mercados locales, como estrategia para lograr la “soberanía alimentaria”
El concepto de "soberanía alimentaria" es por ahora bastante difuso, al menos para quienes integran el sector llamado del agronegocio. ...
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¿Qué es el Bolsón Soberano? Un proyecto de la Facultad de Agronomía para introducir a los pequeños productores en la agroecología
Con solo tres años de recorrido, el proyecto universitario ‘Bolsón Soberano’, impulsado por docentes y alumnos de la Facultad de ...
Libertad Mascarini: “Exportamos grandes cosechas pero el hambre es récord”
Libertad Mascarini es docente de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) en floricultura y desde hace un tiempo ...
¿Por qué la agroecología? Una charla con Carlos Carballo, de la primera cátedra libre de Soberanía Alimentaria de la FAUBA
En la Facultad de Agronomía de a Universidad de Buenos Aires (FAUBA) ya no se estudia solamente para ser un ...