La familia Pizarro: Tres generaciones unidas por el tradicional dulce de membrillo rubio de San Juan
Matías Pizarro (45) integra la tercera generación a cargo de la fábrica de dulces sanjuaninos de membrillo “F. Enrique ...
Etiqueta: san juan
En el INTA de Jujuy, Tomás Vera trabaja para recuperar la genética de las cabras criollas
Tomás Vera es riojano, pero hace algunos años que se considera jujeño. Este veterinario especializado en caprinos, con más de ...
Sebastián Sosa busca tecnologías para la agricultura familiar del Cuyo: Ahora estudiarán cómo funcionan los biofertilizantes
Sebastián Sosa es ingeniero mecánico y trabaja como investigador en un área especial del INTA San Juan, en el Instituto ...
Miguel Mas comenzó a producir alimentos orgánicos en 1989 y cree que recién ahora el mercado interno los valora: “Comemos medio kilo de veneno por año con los convencionales”
Miguel Más, sanjuanino e ingeniero en minas, tiene un pequeño establecimiento de poco más de cinco hectáreas que está ubicado ...
Proponen crear una Comisión Nacional Formadora del Precio de la Uva que establezca “un precio mínimo, justo y consensuado”
Desde la provincia de San Juan, la senadora del Frente de Todos, Cristina López Valverde, presentó un proyecto de ley ...
La apasionante vida del sanjuanino Martín Ramírez, gendarme, domador y baqueano de los Andes
Llegué a San Juan durante la primera semana de febrero y me recibió mi querido amigo Marcelo Mut. Lo primero ...
Eduardo Garcés responsabiliza a las grandes bodegas por la crisis vitícola: “Evidentemente alguien en el camino se queda con nuestra parte”
Eduardo Garcés preside la Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios de San Juan y recuerda con orgullo a su abuelo, ...
Arrancó una nueva temporada de cosecha de granada: Argentina se posiciona entre los principales productores del hemisferio sur
Si bien ya no es tan fácil encontrarlas en los comercios de barrio, la producción y consumo de granadas en ...
Fernando Aubone, experto del INTA, cree que falta una reacción más decidida frente a la grave crisis hídrica que padece San Juan: “Estamos un poco paralizados”, advierte
Hay quienes dicen que San Juan atraviesa su peor crisis hídrica en la historia, y hay quienes dicen que la ...
Esteban Santipolio cerró un círculo perfecto para su pequeña finca de olivos: Agrega muchísimo valor sin depender de insumos externos
Tutuna es una pequeña empresa familiar de San Juan dedicada a producir olivos agroecologicos. Se llama así porque a los ...