Martín Lacase integró ganadería, logística e industria en Grupo Tresnal, que ahora hace pie en la exportación de carne
Martín Lacase empezó a trabajar en el campo familiar cuando tenía apenas 14 o 15 años. Después fue matarife, alquiló ...
Etiqueta: recría
“Cambio de tendencia”: Un informe oficial advierte sobre la caída de la rentabilidad en los diferentes eslabones ganaderos, con cierto “alivio” para los frigoríficos
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas, el novillo se vendió hoy en torno a los 4.500 pesos por kilo, valor ...
Los números oficiales confirmaron una tendencia muy clara: Mientras se desploma el consumo interno de carne, las exportaciones ya se llevan el 36% de toda la producción
Los datos oficiales que refieren a lo que sucedió con la faena y producción de carne vacuna en agosto indican ...
Diego Ponti analiza la renta en la cadena cárnica: buenos resultados en la cría, disparidad en la recría, pérdidas en el feedlot y crisis en los frigoríficos de consumo
En los eslabones de la cadena ganadera y en la industria frigorífica se viven realidades bien diferentes. Mientras la cría ...
Tonelli, optimista: “Podemos terminar el año con 1 millón de cabezas más”, cree el experto ganadero luego de tres años de caída en el stock bovino
Después de tres años consecutivos de caída, el rodeo vacuno argentino estaría finalmente ante un cambio de tendencia. Así lo ...
Con alquileres y costos cada vez más altos, el productor Hernán Molea encontró una salida en la ganadería y diseñó el planteo para “darle un doble uso” a cada hectárea
Hernán Molea es productor de Los Toldos, en el partido bonaerense de General Viamonte, y pertenece a una familia que ...
“El secreto es el tiempo”: Con más de un año de engorde y novillos de casi 1000 kilos, en Don Benjamín reafirman su apuesta por el Wagyu y todavía se sorprenden con los niveles de marmoleo que consiguen
Don Benjamín es una de las empresas ganaderas de mayor trayectoria en materia de genética bovina, que hoy trabaja sobre ...
Cambio de tendencia: Crece fuerte el endeudamiento en dólares de los criadores que invierten en la infraestructura de los campos
El endeudamiento de los productores de cría bovina mantiene una tendencia creciente y, al mismo tiempo, muestra un cambio significativo ...
Retención, recrías y faenas más pesadas: En julio el peso medio de la res llegó a la nueva marca de 244 kilos
La ganadería argentina entró en dos procesos productivos positivos. Por un lado, se está consolidando la retención de vientres, lo ...
“Podemos armar un Fórmula 1, pero nos faltan piezas”: En una jornada organizada por Vetifarma, la cadena debatió las cuentas pendientes de la ganadería argentina
La ganadería atraviesa un muy buen presente, traccionada por la demanda global y sus consecuentes altos precios. La opinión compartida ...