Darío Ortiz no sabía nada sobre pollos, pero montó la primera granja orgánica certificada del país
Lo primero que dice Darío Ortíz es que no sabía nada sobre pollos (viene de la construcción) y que todo ...
Etiqueta: pollos
El origen del pollo: Una avícola entrerriana ya ofrece trazabilidad escaneando un código con los celulares
En Colón, Entre Ríos, funciona la empresa Fadel, que faena y vende pollos bajo esa misma marca. La gran novedad, ...
En 2019 la producción de carne de pollo volvió a crecer y superó por primera vez las 2,2 millones de toneladas
Los datos preliminares que maneja el Ministerio de Agricultura indican que al cabo de los doce meses de 2019, la ...
Para reemplazar los antibióticos, el INTA Pergamino realiza ensayos con probióticos en pollos
El uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC) está actualmente prohibido en el país. Como opción, desde la Sección Avicultura ...
La tentación de la carne: Ganaderos y frigoríficos prometen más producción si el gobierno mantiene políticas "adecuadas"
La producción de las principales carnes en Argentina podría crecer un 40% de aquí a 2025, hasta alcanzar un volumen ...
Informe de Coninagro: La carne de pollo crece en exportaciones casi tanto como la bovina
Si las exportaciones de carne bovina están batiendo récords por la gran demanda de China, los embarques de carne de ...
Una granja avícola de Carlos Keen es la única en el país que producirá pollos orgánicos certificados
"Pollos orgánicos" se ven por todos lados. Pero el Ministerio de Agroindustria destacó quese acaba de habilitar el único emprendimiento ...
Los números del pollo: Las avícolas cerrarán el 2019 con un altísimo consumo interno y mejores exportaciones
Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa), revisó los números del sector, que ya puede dar cerrado ...
Informe del INTA: Los pollos le pisan los talones a los bovinos en materia de consumo
Un documento del INTA destacó que el consumo de carne de pollo en la Argentina está muy cerca de igualar ...
Roberto Domenech: “Lo que falta en el sector pollero es que los precios se acomoden a los costos”
Hace poco se celebró el día de la Avicultura. Para Roberto Domenech, presidente de la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas ...