Spoiler Alert: comenzó una nueva temporada de la serie de terror para los tambos argentinos
Luego de veintiún meses con valores positivos, el tambo promedio argentino comenzó a registrar desde septiembre pasado números negativos a ...
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Se exporta 1 de cada 4 litros de leche que se producen: Los embarques sostienen los precios, pero no los empujan
Las exportaciones de productos lácteos tuvieron un fuerte incremento este año. En volumen aumentaron 31,5% y llegaron a las 300 ...
Gustavo Mozeris mantiene viva la llama del plan estratégico lechero que todavía no pudo ser
Como el custodio más firme, Gustavo Mozeris se esfuerza para que siga encendida la llama de un plan estratégico integral ...
Arturo Videla regresó a la Dirección Nacional de Lechería: “Este sector mueve mucho en facturación y divisas, pero movería mucho más si se pusiera de acuerdo”
Arturo Videla es, de vuelta, el director nacional de Lechería. Ya ocupó el cargo entre 2009 y 2015, durante el ...
Hay que agradecer que se exportan más lácteos: Esta mejora, de casi 30%, evita una catástrofe en los precios al productor
Las exportaciones de productos lácteos este año tuvieron un fuerte incremento y, al igual de lo que sucede en el ...
Jorge Giraudo, del OCLA, afirma que la presión tributaria acelera la concentración entre los tambos: “Se come 40% del valor final de la leche”
Con un trabajo paciente, el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) logró echar luz sobre aspectos vinculados al funcionamiento ...
Las multinacionales ya manejan casi 40% de la leche, mientras que tras el ocaso de Sancor el cooperativismo descendió al 5%
En el ránking de industrias lácteas para el período 2019/20, según el procesamiento diario de litros de leche, el primer ...
La paradoja de la leche: Sube la oferta desde los tambos, pero los productores temen por una posible baja de los precios
La información oficial indica que la producción de leche creció 8,8% en los primeros tres meses del año, un dato ...
Las exportaciones de carne y lácteos todavía mostraban signos de vigor en marzo, cuando estalló la pandemia
Las exportaciones de carne vacuna y de productos lácteos, los dos principales rubros de la ganadería nacional, todavía mostraban signos ...
Dentro de la malaria láctea, para hacer quesos se utilizó el 45% de toda la leche producida en 2019
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó en las últimas horas una serie de estadísticas que, en principio, ...