Primeras estimaciones de la cosecha de peras y manzanas: Cayó la fruta enviada a industria y aumentaron las exportaciones
Las estadísticas de la cosecha de peras y manzanas realizadas durante el primer cuatrimestre del año, en el Alto Valle ...
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El frigorífico Muge quiere que su carne entre en una carta tan exclusiva como la de los vinos: “Apuntamos a tener la mayor información de ese producto ”, dijo Gustavo Castellucci
El frigorífico Muge es uno de ciclo 2, es decir que faena en otra planta, que desde unos años certifica ...
Panorama ganadero: Se afirma el precio del ternero para engorde, sube el del novillo de exportación y se mantiene planchado para el que va a consumo
En los últimos días hubo cambios en el mercado ganadero. La semana pasada, durante la Exposición Angus de Otoño, los ...
Cinco décadas atrás, un grupo de fruticultores del Alto Valle “la vio” y fundó Jugos SA, donde se transforma la fruta sin calidad comercial en productos de alto valor
Allá por 1976, hace casi ya cinco décadas, un grupo de 50 productores y empacadores de peras y manzanas del ...
Agujereados: El consumo interno de lácteos desbarrancó un 17,2% en el primer cuatrimestre
Las ventas de lácteos al mercado interno acumularon en el primer cuatrimestre de 2024 una caída del 17,2% en volumen y ...
“Se pierden entre 200 y 400 pesos por kilo producido para la exportación y en el mercado interno no hay plata”, alerta Mariano Grimaldi, titular del frigorífico Logros
En el arranque de la gestión del Gobierno de Javier Milei, el salto cambiario permitió que se reacomodaras las cuentas ...
“El mito de que la mejor fruta se exporta no aplica en nuestro caso”, afirma Jorge Cervi, responsable del negocio familiar que comercializa peras y manzanas hace casi 6 décadas
La relación del apellido Cervi con la producción frutícola en el Alto Valle es una que ya tiene más de ...
A pesar de los cortocircuitos, el sector yerbatero cerró el 2023 con un récord: El consumo superó las 325 mil toneladas
A pesar de las tensiones que atraviesan al sector yerbatero por estos días, un informe del Instituto Nacional de la ...
Temporada de melones: Pascual Arce se siente orgulloso de la calidad de la fruta que producen como cooperativa en el norte mendocino
Es temporada de melón. ¿De dónde viene esa fruta? Una de las principales zonas productivas es San Juan, pero muy ...
Los hermanos Fachini son fanáticos de los desafíos productivos: En Jujuy mantienen una de las plantaciones más grandes de higos y, pese a la distancia, exportan esa fruta hacia mercados lejanos
En una zona rural conocida como El Milagro, muy cerca del límite entre las provincias de Jujuy y Salta, se ...